Мандариновая диета: меню, рекомендации

Мандарины – излюбленные цитрусовые фрукты, которые у многих вызывают приятную ассоциацию с Новым годом. Эти сладкие и сочные фрукты – настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. Однако, в последнее время их употребление связано не только с пищевыми пристрастиями и повышением иммунитета, но и для похудения. Мандариновая диета – молодой, но очень популярный способ избавления от лишнего веса, позволяющий за несколько дней похудеть до 4 кг, а за 2 недели до 12 килограммов.

Есть ли мандариновая диета?

Мандарины – вкусный цитрусовый фрукт, способствующий укреплению иммунитета, защищающий зрение, восстанавливающий костную ткань, защищающий организм от простудных заболеваний, препятствующий развитию атеросклероза, предотвращающий риск инфаркта и инсульта, благодаря высокому содержанию в своем составе витаминов и микроэлементов.

Содержащиеся в мандаринах пектины, минеральные соли, гликозиды и эфирные масла улучшают обмен веществ, эффективно расщепляют жировую ткань, что и послужило основанием к созданию мандариновой диеты. Результаты похудевших на мандариновой диете доказывают ее действенность. Однако, перед началом соблюдения мандариновой методики похудения, необходимо проконсультироваться с врачом на наличие противопоказаний.

Как похудеть на мандариновой диете?


Суть диеты заключается в употреблении мандаринов в течение 3 дней при строгом варианте. Все другие продукты из меню исключаются. Данный метод позволяет похудеть на 2-4 кг.

Сбалансированная мандариновая диета для похудения длится от 7 до 14 дней. За это время можно избавиться от 7-12 кг. В облегченном варианте список допустимых продуктов расширяется, но мандарины нужно употреблять при каждом приеме пищи (2-5 штук). Также можно перекусывать цитрусовыми в перерывах между основными приемами пищи.

Допустимые продукты при облегченной мандариновой диете:

  • Нежирные сорта мяса (говядина, телятина, крольчатина);
  • Нежирная птица (курица, индейка);
  • Нежирная рыба (хек, щука, карась);
  • Куриный яйца до 2 штук в день;
  • Некрахмалистые овощи (шпинат, сельдерей, капуста, брокколи, огурцы, томаты);
  • Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (творог, кефир, натуральный йогурт);
  • Сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
  • Натуральный мед – не более 2 чайных ложек в день;
  • Лимонный сок – для заправки салатов;
  • Зеленый чай без добавок.

Рекомендуется сократить объем употребляемой порции до 250-300 грамм, исключить соль и специи, а также сахар. Ежедневная норма выпиваемой воды без газа должна быть не менее 1,5-2 литров.

Сколько килограмм можно потерять?

По многочисленным отзывам, на строгой мандариновой диете можно похудеть на 2-4 килограмма за 3 дня. За неделю на более разнообразной диете удается сбросить до 7 лишних килограммов, а за 2 недели до 12 кг.

Меню на 3 дня


Мандариновая диета для потери веса на 3 дня – строгий вариант похудения. Представляет собой монодиету или череду разгрузочных дней, соблюдая меню которых можно похудеть на 2-4 килограмма, в зависимости от начального веса, индивидуальных особенностей организма и уровня физической активности.

В течение 3 дней по мандариновой диете следует употреблять в пищу исключительно мандарины. Кроме них разрешена только вода, но очищенная и без газа (лучше талая, отстоянная и кипяченая). Есть фрукты можно в любых количествах и когда угодно, даже на ночь. Для того, чтобы рацион диеты не казался слишком однообразным, можно готовить из мандаринов различные блюда, например, желе, смузи, свежевыжатый сок или пюре.

Меню на 7 дней


Мандариновая диета для похудения за неделю предполагает более расширенный рацион. В меню диеты допускаются нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, яйца, нежирные кисломолочные продукты, некрахмалистые овощи, а также другие фрукты, кроме мандаринов, только несладкие. Блюда следует отваривать, тушить или запекать, исключив жарку. Салаты можно заправлять лимонным соком. Соль и сахар также полностью исключаются, как и газированные, и алкогольные напитки.

В каждый прием пищи во время мандариновой диеты включены непосредственно сами мандарины в количестве 2-5 штук.

Меню мандариновой диеты на неделю (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:

  • 2 яйца вкрутую. 1 кусочек нежирной ветчины;
  • Отварная куриная грудинка без кожи 150 гр. Салат из белокочанной капусты;
  • Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, сдобренного лимонным соком.

Вторник:

  • Мюсли с изюмом;
  • Суп-пюре из брокколи. Рыба на пару 150 гр;
  • Овощной салат. 1 яйцо вкрутую.

Среда:

  • Омлет на пару. Помидор;
  • Зеленый щи. Тушеная крольчатина 150 гр;
  • Обезжиренный творог, заправленный натуральным йогуртом.

Четверг:

  • Гречневая каша на воде;
  • Крем-суп из сельдерея. Запеченная рыба 150 гр;
  • Творожная запеканка.

Пятница:

  • Фруктовый салат.
  • Овощной суп. Котлеты из индейки на пару;
  • Гювеч.

Суббота:

  • Творог, заправленный йогуртом;
  • Овощное рагу. Куриный шницель;
  • Гречневая запеканка.

Воскресенье:

  • Овсяная каша на воде с сухофруктами;
  • Рыба, запеченная с овощами в духовке 250 гр;
  • Салат «Щетка».

В перерывах между основными приемами пищи (на второй завтрак, полдник, а также перед сном) разрешается перекусить 1-2 мандаринами. Необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5 литра негазированной воды, допускается употребление зеленого чая без сахара.

Диетические рецепты

Мандариновая диета, особенно жесткая трехдневная, не блещет разнообразием рациона. Чтобы скрасить жесткий метод похудения на мандаринах, предлагаем к Вашему вниманию некоторые рецепты, которые можно включить в меню при данной диете.

Диетические рецепты с мандаринами:

Мандариновое пюре

Мандариновое пюре

Ингредиенты:

  • Мандарины;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Очистить мандарины от кожуры, разделать на дольки, отправить в мультиварку.
  2. Залить фрукты водой так, чтобы она их немного прикрывала, выбрать режим «Тушение», который длится 1 час.
  3. Когда фрукты будут готовы, взбить их до пюреобразной консистенции на блендере, дать остыть.

Мандариновый смузи

Мандариновый смузи

Ингредиенты:

  • Мандарины;
  • Мята по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистить мандарины от кожуры, разделить на дольки.
  2. Взбить с помощью блендера.
  3. Перелить смузи в стакан, добавив при желании кубики льда и украсить листиком мяты.

Мандариновое желе

Мандариновое желе

Ингредиенты:

  • Мандарины;
  • Желатин;
  • Вода;
  • Натуральный мед.

Способ приготовления:

  1. Развести 15 гр желатина со стаканом теплой воды, размешать до полного растворения.
  2. Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки, снять белую пленку, добавить 1 столовую ложку меда, оставить пропитываться на 20 минут.
  3. Цедру измельчить.
  4. Закипятить в кастрюле воду с 1 столовой ложкой меда, добавить желатиновый раствор и цедру, снова довести до кипения, постоянно помешивая.
  5. Полученный раствор необходимо процедить и залить его половину по креманкам.
  6. Оставить остужаться в холодильник на 20 минут.
  7. Достать креманки, положить в них мякоть фруктов с медом, залить оставшимся сиропом и оставить на пару часов застывать.

Правильный выход


Правильный выход из монодиеты на мандаринах — это длительный процесс, которым не стоит пренебрегать.

В течение последующих шести месяцев рекомендуется не исключать мандарины из своего рациона. Можно перекусить ими в перерывах между основными приемами пищи, а натощак выпить свежевыжатый мандариновый сок.

Для сохранения результатов похудения с помощью мандариновой методике, следует подкорректировать свой привычный рацион, повлекший набор лишнего веса. Рекомендуется исключить или сократить до минимума употребление сдобной выпечки, сладостей, жаренных и жирных блюд, фаст-фуд. Колоссальный эффект для сохранения формы в норме даст увеличение ежедневной физической нагрузки. Можно гулять на свежем воздухе, заниматься утренней зарядкой, а несколько раз в неделю посещать фитнес-центр, заниматься плаванием.

Противопоказания

Мандариновая диета запрещена людям с аллергией на цитрусовые!

Кому мандариновая диета противопоказана:

  • Людям, страдающим аллергическими реакциями на цитрусовые;
  • При заболеваниях печени и почек;
  • При повышенной кислотности желудка;
  • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите);
  • В период реабилитации после перенесенных операций;
  • В период беременности и лактации;
  • В детском, подростковом и пожилом возрасте.

Мандариновая диета при беременности категорически запрещена из-за того, что цитрусовые могут вызвать аллергическую реакцию у будущей мамы, даже если ранее она не наблюдалась. Беременным женщинам диеты противопоказаны, поскольку вместе с пищей в организм плода попадают все необходимые минералы и витамины, необходимые для нормального развития.

Related Articles