Польза и вред куркумы для похудения

Куркума — травянистое растение, похожее на оранжевый имбирь. Эту восточную специю народы Индии начали применять сотни лет назад как приправу, и как лекарство. Ее изготовление основывается на перемалывании корня имбиря в порошок. Таким образом получается пряная и очень полезная приправа.

Известная многим хозяйкам приправа из семейства имбирных не только помогает делать вкус блюд более насыщенным, она также помогает делать фигуру стройнее. Худеть с помощью восточной пряности — очень полезный и действенный способ, которым пользуются многие поколения. Как правильно использовать куркуму для снижения веса, можно ли ее употреблять перед сном и какой рецепт является наиболее эффективным для похудения? Давайте разбираться.

Как правильно принимать куркуму для похудения?

Свойства корня куркумы ускоряют процесс обмена веществ, насыщают организм витаминами группы B, K, P, а также железом, калием, марганцем и другими полезными элементами. Поэтому куркума так полезна, в том числе, и в период похудения.

Влияние куркумы на организм:

  • Активизируются обменные процессы;
  • Происходит очищение кишечника от токсинов и шлаков;
  • Выводится лишняя вода из организма;
  • Нормализуется уровень сахара в крови;
  • Ослабевает тяга к сладкому и жирному;
  • Укрепляется иммунитет.

Есть несколько действенных вариантов того, как лучше применять куркуму для похудения. Хорошая новость заключается в том, что рецепты очень легкие.

Достаточно сделать напиток или настой на основе молока, кефира или воды, в который можно добавлять куркуму, корицу, мед или лимон. Напиток с добавлением восточной специи можно употреблять перед сном или утром натощак.

Как для похудения пить куркуму и какие главные ошибки новичков в этом несложном деле? Для того, чтобы похудеть за короткое время, не нужно сразу принимать пряность в больших дозах. Увеличивать количество тертого корня растения нужно постепенно, чтобы знать, как ее принимает организм.

Как использовать куркуму для похудения:

  • Выбрать основной способ снижения веса (диету, режим питания), и регулярно дополнять его напитком со специей или добавлять тертый корень в пищу;
  • Использовать выбранный рецепт с куркумой и строго соблюдать пропорции, поскольку не всем полезно принимать молотый имбирь в больших дозах;
  • Принимать восточную специю нужно не больше 2-2,5 граммов в день.

Куркумой можно дополнять следующие блюда:

  • салаты;
  • рыбные и куриные;
  • чай с корицей и медом;
  • коктейли для похудения на основе воды, молока или кефира.

Важно: такие варианты рецептов для похудения необходимо согласовывать с врачом. Сделать это нужно обязательно, чтобы в дальнейшем употребление пряности не нанесло худеющему вреда. Некоторым людям куркума может быть противопоказана по состоянию здоровья. Здоровым же людям для начала нужно узнать, как правильно пить куркуму.

Куркума для похудения с водой — рецепт

Способ приготовления достаточно прост: довести воду до кипения и растворить в ней порошковую специю. Для вкуса добавляются корица, мед, молоко, кефир или лимон.

Куркума с водой для похудения помогут похудеть за короткий срок. Все дело в свойствах растения и воды, за счет которых значительно улучшаются обменные процессы и укрепляется иммунитет. Употреблять такой коктейль особенно советуют в холодное время года.

Рецепты

Рецепты с куркумой для похудения отличаются богатым разнообразием. Особенность этого способа в том, что специи, такие как имбирь, куркума, корица для похудения универсальны, и добавлять их можно в самые разные блюда и напитки.

Кроме того, из имбиря, корицы и куркумы можно сделать насыщенную настойку для похудения и общего оздоровления.

Для рецепта настойки необходимо взять:

  • По чайной ложке куркумы и корицы;
  • Половину чайной ложки натертого имбиря;
  • По желанию добавить чайную ложку меда;
  • Пол литра воды.

Способ приготовления:

Воду довести до кипения, всыпать в стакан все приправы, для сладости можно добавить мед. Дать настояться 5-10 минут. Принимать напиток перед едой.

Куркума с медом для похудения отлично действуют в дуэте: компоненты помогают всасывать жиры и стабилизируют уровень сахара в крови. Имбирь и куркума для похудения также дают эффект быстрого похудения.

Важно: совмещать два восточных продукта в блюде или напитке нужно осторожно. Их суточная норма составляет одну неполную чайную ложку. Пить напиток советуют перед сном или утром натощак.

С кефиром

Кефир и куркума для похудения могут принести пользу организму, если правильно приготовить напиток. Употреблять необычный напиток можно в качестве перекуса.

Рецепт куркумы для похудения с кефиром

Ингредиенты:

  • 0,5 литра воды;
  • 0,5 литра кефира;
  • Столовая ложка куркумы;
  • Корица и мед — по вкусу.

Способ приготовления:

В кипяток нужно добавить пряность, дать покипеть, выключить и остудить. Процеживаем воду от куркумы, добавляем в нее кефир. Для улучшения вкуса рецепт предполагает добавление корицы или меда.

Важно: чтобы не нанести себе вред, перед приготовлением напитка по этому рецепту необходимо проконсультироваться с врачом. Сочетание куркумы и кисломолочного продукта подходит не каждому человеку.

С молоком

Куркума и молоко для похудения перед сном — очень действенный рецепт не только для похудения, он также помогает организму бороться с воспалительными процессами. Более того, напиток отличается антиоксидантными свойствами. Некоторые называют его «золотое молоко», другие именуют «натуральный аспирин».

Эффективность похудения при употреблении куркумы с молоком подтверждена множеством худеющих, ведь этот рецепт популярен уже многие годы.

Если пить этот лечебный коктейль в течение двух недель, можно успокоить нервную систему, активизировать обменные процессы и выводение шлаков из организма, а также существенно похудеть. Главное, заранее проконсультироваться на наличие противопоказаний, поскольку эффект у молочно-пряного напитка действительно сильный.

Рецепт молока с куркумой:

  • 100 грамм кипятка;
  • 150 грамм молока;
  • Куркума — столовая ложка;
  • Мед или корица — по вкусу.

Способ приготовления:

В кипяток добавить специю и дать ей настояться около 15-20 минут, затем влить молоко. По желанию можно использовать мед или корицу. Хорошо перемешать напиток и пить непосредственно после ужина, перед сном или же утром натощак.

С медом

Одним из наиболее легких, но эффективных рецептов применения куркумы для похудения с медом является добавление этих ингредиентов в кофе, чай, молочные или кисломолочные напитки. Молотая куркума воздействует на организм таким образом, что активизируются обменные процессы, улучшается пищеварение.

Пряность с медом прекрасно выполняют роль защитников организма от простуды и воспалительных процессов. За счет их лечебных свойств можно не только быстро сбросить вес без вреда для здоровья, но и укрепить иммунную систему и улучшить настроение.

Полезные свойства

Куркума — настоящее оружие против ожирения. Корень этого растения наделен способностью ускорять обмен веществ, а содержащийся в нем куркумин препятствует увеличению жировых отложений. Другой компонент пряности — холин — регулирует уровень холестерина в крови и помогает печени перерабатывать жиры, что тоже очень важно в процессе похудения. Корень способен регулировать и уровень сахара в крови.

Куркума — полезные свойства для похудения:

  • Огромный запас микроэлементов и витаминов: В, В2, В3, С, фосфора, кальция, магния, йода и железа;
  • Способствует снижению употребления сладкого и жирной пищи;
  • Улучшает работу печени и уменьшает степень развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Является природным антидепрессантом.

Если правильно применять в кулинарии молотый корень восточного растения и пить с ним напитки, можно даже не соблюдать строгих диет и урезать свой рацион до критического минимума, ведь ежедневная доза куркумы поможет в похудении и на сбалансированном питании. Главное — не превышать суточную дозу.

Прежде чем начать регулярно употреблять куркуму, нужно посоветоваться с врачом и узнать, как правильно принимать ее именно вам, и какой способ подходит больше всего.

Противопоказания

Несмотря на быстродействующий результат при похудении, нежелательно употреблять специю людям с высокой чувствительностью организма к пряным приправам. Чтобы молотое растение принесло пользу, а не вред, проконсультируйтесь заранее с врачом.

Восточное растение может принести вред при наличии:

  • Аллергии;
  • Камней в почках;
  • В период беременности.
Related Articles