Диета Три Кулака для похудения

Несмотря на название, бить за лишние килограммы вас никто не собирается. Диета Три Кулака предназначена, чтобы помочь сбалансировать вес. С ее помощью можно как похудеть, так и поправиться.
В данной статье рассмотрим специальный вариант меню диеты Три Кулака для похудения.
Диета Три Кулака Олега Терна на неделю
Основоположником диеты Три Кулака является киевский врач-психотерапевт Олег Терн. Именно он ввел в диетологию систему питания, включающую количество принимаемой пищи в день, размером в три кулака человека.
Этот метод диеты для похудения очень удобен, так как не нужно высчитывать калории и распределять в граммах количество употребляемой пищи.
Данная диета не предназначена для быстрой потери веса, но она эффективна в плане нормализации работы пищеварительной системы и устойчивости психики.
Прежде чем приступать к соблюдению Трех Кулаков, рассмотрим основные принципы питания.
Принципы недельного питания
Диета Три Кулака для похудения включает 5-тиразовое питание. В каждом приеме количество пищи не должно превышать размеры ваших трех кулаков.
Для правильного составления меню, существует несколько рационов:
Низкокалорийный
- в первом приеме пищи должны содержаться только белки;
- во втором и третьем — овощи, грибы и зелень;
- последние два приема должны включать только фрукты.
Поддерживающий
- первые два приема — фрукты;
- третий прием пищи — белки и овощи;
- последние два — белки, овощи и углеводы.
Зигзаг минус
- напоминает низкокалорийный рацион;
- вместо целого «кулака», употребляется лишь половина;
- весь рацион состоит лишь из белковых продуктов.
Зигзаг плюс
- первые два приема — исключительно фрукты;
- третий прием пищи — белки, грибы;
- последние два — белки, грибы, овощи и углеводы.
При соблюдении рациона «зигзаг плюс», один прием пищи может состоять из вашего любимого не диетического продукта:
- пицца, гамбургеры;
- торты, пирожные;
- свежий белый хлеб, выпечка;
- жирное мясо и рыба.
Перерыв между приемами пищи данной диеты для похудения должен быть одинакового интервала. Последний — не позднее, чем за два часа до сна.
Принципы недельного меню таковы:
- Понедельник — зигзаг минус;
- Вторник, среда, четверг — низкокалорийный рацион;
- Пятница, суббота — поддерживающий рацион;
- Воскресенье — зигзаг плюс.
Питание в режиме качелей, переходящих от зигзага минус до зигзага плюс, предназначено для того, чтобы организм не привыкал к диете. Ведь известно, что если привыкнуть к чему-либо, вскоре оно перестанет на вас влиять так, как раньше. К примеру, если долго принимать одни и те же успокоительные медицинские препараты, со временем их эффективность снизится, а чуть позже — вообще перестанут помогать.
Список рекомендуемых продуктов
Рекомендуемые продукты для диеты Три Кулака таковы:
- яйца;
- куриное мясо;
- рыба в любом виде;
- молочные продукты;
- овощи;
- каши;
- зерновой хлеб;
- фрукты;
- вода;
- чай и кофе без сахара.
При диете Три Кулака для похудения необходимо есть только здоровую еду, высыпаться, пить много воды и вести подвижный образ жизни.
Воздержаться стоит от следующего:
- майонез, сметана;
- соусы;
- жареное мясо;
- полуфабрикаты;
- кондитерские изделия;
- спиртосодержащие продукты;
- копчености.
Меню на неделю
Исходя из списка допустимых продуктов, составляется соответствующее меню для похудения на 7 дней. Итак, диета Три Кулака — меню на неделю:
Понедельник
- Завтрак: жареные яйца и зеленый чай;
- Второй завтрак: обезжиренный творог;
- Обед: куриное мясо с брынзой, компот;
- Полдник: жареная рыба;
- Ужин: омлет и стакан нежирного теплого молока.
Вторник
- омлет и травяной чай;
- грибной суп с зеленью;
- рагу из кабачков и помидоров;
- киви и ананас;
- фруктовое пюре, апельсиновый сок.
Среда
- жареная рыба, кефир;
- морковное пюре;
- свежие огурцы и помидоры, травяной чай;
- ананас и ягодный кисель;
- клубника, банан и киви, зеленый чай.
Четверг
- омлет с брынзой, сок;
- капуста и огурцы;
- картофельное пюре, морковный сок;
- яблоко или груша;
- 250 грамм вишни.
Пятница
- яблочное пюре, компот;
- киви и бананы;
- 250 грамм куриного мяса, огурцы, капуста и помидоры;
- жареная рыба, помидоры и гречневая каша;
- творог, морковный сок и овсянка.
Суббота
- бананы и ягодный кисель;
- фрукты;
- омлет с зеленью;
- куриное мясо в сочетании с помидором и хлеб;
- вареное яйцо, огурец и фасоль.
Воскресенье
- омлет и чай;
- банановое пюре;
- мясо на гриле, кефир;
- тушеные баклажаны;
- шоколадный торт.
Вкусные рецепты
Чтобы меню диеты для похудения Три Кулака не стало «скучным», разнообразим его рецептами.
Итак, рецепты для диеты Три Кулака:
Хлеб из гречки
Ингредиенты: 250 грамм гречневой крупы, 200 грамм цветной капусты, 150 грамм кефира, 5 яиц, разрыхлитель.
- сварить гречку и капусту и взбить блендером;
- отделить желтки от белков;
- добавить белки к гречке и капусте;
- также добавить разрыхлитель и кефир;
- сформировать полученную массу в форму хлеба и поместить в форму для выпечки;
- готовить в духовой печи на протяжении 25 минут, при температуре 160 градусов.
Десертное блюдо для диеты Три Кулака:
Пюре из тыквы
Ингредиенты: 2 яблока, килограмм тыквы и столько же кабачков, полкило слив, 250 мл обезжиренного йогурта и 200 грамм творога.
- очистить сливы от косточек;
- порезать все фрукты и овощи и разложить в форму для выпечки;
- выпекать 30 минут при температуре 200 градусов;
- готовые запеченные ингредиенты смешать в блендере;
- добавить творог;
- полить блюдо йогуртом.
Заменитель картошки
Ингредиенты: килограмм цветной капусты, ст. л. оливкового масла, две луковицы.
- сварить лук и капусту в кипяченой воде;
- измельчить в блендере;
- заправить маслом.
Меню для похудения по методике Олега Терна эффективное и не содержит сложной пищи. Питаясь по нему, можно сбросить вес и не навредить своему здоровью.