Diet-diet.ru » Питание » Продукты » Рецепт отвара шиповника для похудения

Настой шиповника, как принимать

Гуменюк Валерия
Автор - Валерия Гуменюк - практикующий нутрициолог, health-coach.

Квалифицированный и дипломированный специалист по модификации образа жизни и немедикаментозного оздоровления

Шиповник считается кладезем полезных веществ и витаминов. С древних времен его употребляли для врачевания многих болезней. Он улучшает работу ЖКТ, борется с лишним весом и способствует ускоренному обмену веществ.

Самыми полезными считаются свежие плоды. Их мякоть приятна на вкус, а содержание витаминов является максимально высоким. Но в таком виде сохранить их на протяжении всего года невозможно, поэтому ягоды высушивают и готовят из них отвары.

Как приготовить полезный напиток и в какое время суток его лучше употреблять, рассмотрим далее в статье.

Чем полезны плоды шиповника?

Настой шиповника, как принимать

Шиповник обладает массой полезных свойств. Среди них:

  • Огромное количество витамина С, калия, марганца и кальция;
  • Укрепление иммунитета;
  • Мочегонный эффект;
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • Снижение холестерина;
  • Нормализация работы кишечника;
  • Снижение артериального давления.
Настой шиповника, как принимать

Противопоказания к употреблению шиповника:

  1. Нарушение функций выделительной системы и  почек. В плодах в больших количествах содержится калий, который усиливает выведение жидкости и увеличивает нагрузку на эти органы.
  2. Тромбофлебит и сердечная недостаточность. Из-за высокой концентрации витамина К увеличивается свертываемость крови, что может привести к серьезным последствиям.
  3. Язва желудка и гастрит с повышенной кислотностью. Содержание в ягодах огромного количества аскорбиновой кислоты может спровоцировать тяжелую стадию этих болезней.

Рецепт отвара

Настой шиповника, как принимать

Польза отвара шиповника при неоспорима. Это своеобразный натуральный комплекс витаминов, в которых так нуждается организм.

Приготовить его можно двумя способами:

  1. 1 ст. сухих плодов залить 1.5 л воды, поставить на медленный огонь. Варить 10 минут. Дать настояться 8 — 10 часов.
  2. В термос засыпать горсть ягод, залить горячей кипяченой водой и оставить на сутки.

Второй вариант считается наиболее полезным и эффективным, так как при настаивании сохраняется большое количество витаминов и микроэлементов.

Рецепты чая с шиповником

Настой шиповника, как принимать

Чай с шиповником, орехами и корицей

Ингредиенты

  • 30 г целого сушёного шиповника;
  • 30 г грецких орехов;
  • 1 палочка корицы;
  • ½ стакана (объёмом 200 мл) сухого зеленого чая;
  • вода.

Приготовление

Измельчите шиповник, но не слишком сильно. Орехи мелко порубите и слегка подсушите в духовке. Разломите на несколько мелких частей корицу.

Смешайте подготовленные ингредиенты и сухой чай. Уберите в ёмкость с крышкой. Лучше дать смеси настояться в течение 5–10 дней, чтобы ароматы соединились. Смесь можно хранить и дольше, как обычный чай.

Чтобы заварить напиток, залейте 1–1½ столовой ложки смеси 300 мл горячей воды. Дайте настояться минут 15 и процедите чай.

Чай с шиповником и клюквой

Ингредиенты

  • 1½ столовой ложки целого сушёного шиповника;
  • 1 столовая ложка свежей или замороженной клюквы;
  • 1 чайная ложка сухого зелёного чая;
  • 600 мл воды.

Приготовление

Всыпьте в ёмкость шиповник, клюкву и чай. Слегка помните ягоды. Залейте кипятком, укутайте и настаивайте 15–20 минут. Перед употреблением процедите.

Вам может быть интересно