Diet-diet.ru » Диеты » Детокс-диеты » Белковая диета для похудения - рецепты и меню на неделю

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Гуменюк Валерия
Автор - Валерия Гуменюк - практикующий нутрициолог, health-coach.

Квалифицированный и дипломированный специалист по модификации образа жизни и немедикаментозного оздоровления

  • 12 min
  • 09.07.2024

Белковая диета безопасна и невероятно полезна для организма. Такая диета, с правильно составленным меню и рационом, позволяет сбросить до 5-6 килограмм за неделю. Эффективность такого похудение заключается в дозированном питании, содержащем определенный набор калорий, ну и конечно, небольшой физической нагрузке.

Чем полезна белковая диета для похудения?

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Белковая пища является важным элементом в рационе всех людей. Белки принимают участие при построении клеток и тканей, они участвуют в расщеплении и усвоении жиров, витаминов, микроэлементов и углеводов, а также очень важны для работы иммунной и гормональной систем.

Недостаток белков приводит к ухудшению умственной активности, замедлению роста детей, а также снижается иммунитет. Избыток белков плохо влияет на организм, может привести к ухудшению работы кишечника, может приводить к сбоям женского цикла.

Белки накапливаются в организме, углеводов и жиров (а это энергия) становится меньше. За счет этого организм сжигает собственный жир (от которого нам нужно избавляться).

Диета является очень эффективной, потому что мышечная масса остается, а жир уходит.

Положительные стороны белковой диеты для похудения:

  • снижение веса с первых дней диеты.
  • после похудения вес не возвращается так быстро, как при других диетах.
  • дает возможность разнообразить рацион продуктов
  • белковая пища надолго насыщает организм, потому чувство голода не возникает после приёма пищи.
Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Белковая диета будет уместна для беременных. Многие женщины во время беременности набирают лишний вес, кто-то больше, а кто-то меньше. Для беременных она поможет привести вес в порядок (сбросить его либо не набирать кг каждую неделю).

Но это в том случае если следовать правилам, отказаться от сладкого и мучного, а также жирного. Важно, что для самих беременных и для плода она не несет вреда.

Что можно есть — список продуктов

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Допустимые продукты в меню для похудения:

  • курятина, индейка, мясо кролика (нежирное мясо);
  • овощи, фрукты;
  • крупы;
  • яйца;
  • рыба нежирная;
  • морепродукты;
  • творог и йогурт не сладкий, молоко, кефир (обезжиренные).

Продукты, которые запрещены в белковом меню:

  • жирная пища;
  • консервы;
  • копченые пордукты;
  • фастфуд;
  • выпечка;
  • хлебобулочные изделия;
  • сладкое;
  • жареное;
  • алкоголь;
  • жирные молочные продукты;
  • запрещаются сладкие газированные и не газированные напитки.

Для того что бы диета не вызывала дискомфорта необходима в рацион включать все разрешенные продукты. Для того чтоб диета была эффективной нужно либо каждый месяц одну неделю сидеть на ней, либо реже но по две недели.

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Разрешается готовить пищу на пару, варить и тушить. Запрещается готовить пищу в большом количестве масла, добавлять жирные соуса, майонез, много соли..

При белковом питании необходимы занятия спортом три раза в неделю. Это буде очень эффективно для похудения, и принесет соответствующий результат.

Это могут быть упражнения для всех групп мышц и еще лучший вариант – бег, тридцать минут которого будет достаточно, плаванье, танцы и т.д.

Меню на неделю

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Белковая диета для похудения — меню на неделю:

1 день

  1. 3автрак: яйца вареные, кофе без сахара;
  2. Обед: суп с мясом;
  3. Ужин: запеканка овощная.

2 день

  1. 3автрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с куриной грудкой и зеленым салатом;
  2. Обед: овощной салат с творогом (тофу);
  3. Ужин: рыбный суп.

3 день

  1. 3автрак: омлет с овощами;
  2. Обед: куриное филе на гриле с овощами;
  3. Вечер: вареная рыба и овощи.

4 день

  1. Утро: творог без сахара;
  2. Обед: суп с чечевицей;
  3. Вечер: кролик тушеный и овощной салат.

5 день

  1. 3автрак: вареная говядина и овощи;
  2. Обед. перерыв: запеканка овощная;
  3. Ужин: кефир нежирный.

6 день

  1. 3автрак: кофе, фрукты;
  2. Обед: суп мясной;
  3. Ужин: запеченная рыба с овощами.

7 день

  1. 3автрак: творог с ягодами;
  2. Обед. перерыв: салат с морепродуктами;
  3. Ужин: отварное куриное филе.

При соблюдении меню, порции должны быть небольшими.

Белковая диета Дюкана — меню на каждый день

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Белковая диета Дюкана состоит из четырех этапов. Во время диеты необходимо есть овсяные отруби.

Коротко про этапы диеты Дюкана:

  • Первый этап диеты Дюкана  — Атака. Он является самым сложным по меню и расчитан на 7 дней.
  • Второй позволяет чередовать дни приема пищи (1 день – белковая пища, 2 день — белковая с овощами и т.д.), так необходимо до тех пор, пока результат не дойдет до цели.
  • Третий этап закрепляет сброшенный вес (1 сброшенный кг равен 10 дней закрепления)
  • Четвертый этап – поддержание веса, один день в неделю нужно есть только белковую пищу.
    Диета Дюкана очень эффективный способ похудения.

Меню для первого этапа похудения (могут входить: мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты, яйца) например:

  1. Завтрак: чай/кофе, 2 вареных яйца, курятина отварная.
  2. Обед. перерыв: суп с мясом/уха/запеченная индейка
  3. Ужин: запеченное мясо/вареная рыба
  4. Перекусы: нежирный творог/йогурт, овсяные хлопья, морепродукты

Меню для второго этапа. Всё те же белковые продукты плюс овощи. Возможные овощи в рационе: огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, капуста, лук, морковь, грибы, спаржа, фасоль. А так же зелень: шпинат, щавель, салат, укроп, петрушка, лук зеленый.

Примерное белковое меню:

  1. Завтрак: омлет с мясом, кофе
  2. Обед. перерыв: мясной суп
  3. Ужин: рыба вареная
  4. Перекус: творог

В меню на третьем этапе можно добавить: хлеб цельнозерновой, фрукты, ягоды (кроме бананов и винограда), картофель, макароны, мёд. Есть продукты можно в небольшом количестве. Картошка и макароны не чаше 2-х раз за неделю. Ягод не больше 200 гр за день.

Примерное меню:

  1. Завтрак: запеканка творожная, кофе
  2. Обед: вареное мясо, салат
  3. Ужин: уха с хлебцами
  4. Перекус: кефир/творог.

Четвертый этап длится оставшуюся жизнь, в рацион входят все продукты. Один день в неделю должен быть на белковой пище.

Меню на 10 дней от Елены Малышевой

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

В основе диеты от Малышевой лежит пять простых правил. Выполнять их нужно строго, иначе не будет результата.

Правила для похудения:

  1. Нельзя голодать (организм сначала и начнет сбрасывать лишние кг, но будет стараться их вернуть и накапливать еще больше)
  2. Питаться нужно часто, но маленькими порциями (так будет возможность уменьшить желудок, не чувствовать голод)
  3. Нужно считать калории (сколько еды можно съесть и не выходить за рамки)
  4. Не глотать пищу кусками, пережевывать каждый кусочек (это благоприятно для фигуры и для ЖКТ)
  5. Любить себя, свое тело и быть с позитивным настроем.
Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

10-ти дневная диета Малышевой предусматривает раздельное питание. Нужно чередовать дни приема белковой пищи и дни углеводной.

Белковая диета для похудения — меню на 10 дней от Елены Малышевой:

Белковый день:

  • Натощак выпить воды (теплой);
  • Позавтракать вареным яйцом и творогом (нежирным);
  • В течении дня нужно есть отварную курицу небольшими порциями (способ приготовления: когда курица закипит слить воду, промыть и варить пока не приготовится).

Углеводный день:

  • Кушать в течении дня 1.5 кг овощей (кроме картошки).
  • Продукты, указанные в меню, можно варить, тушить и есть сырыми.
  • Желательно приготовить очищающий салат (натереть на терку свеклу, морковь, капусту и яблоко, заправить лимонным соком).

Важно:

  • Должен быть график приема пищи при похудении.
  • Питаться нужно 5 раз в день, последний прием пищи за 3 часа до сна.
  • Обязательно пить воду в течении дня (выпивать 2 литра).
Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Белковое меню на 10 дней от Е. Малышевой:

1 день

  1. Утро: овсяная каша на воде;
  2. Обеденный перерыв: каша с куриной грудкой;
  3. Вечер: овощной салат.

2 день

  1. Овсяная каша на нежирном молоке;
  2. Овощная запеканка;
  3. Вареная рыба.

3 день

  1. Омлет и салат;
  2. Яйца вареные и овощи;
  3. Творог нежирный.

4 день

  1. Завтрак: овощные тушеные продукты;
  2. Обед: говядина вареная;
  3. Ужин: кефир.

5 день

  1. Запеканка из творога;
  2. Отварная грудка;
  3. Запеченная рыба.

6 день

  1. Фруктовый салат;
  2. Суп овощной и запеченное куриное филе;
  3. Кефир.

7 день

  1. Каша овсяная с фруктами;
  2. Овощная запеканка;
  3. Творог нежирный,

8 день

  1. Салат с яйцами;
  2. Отварное куриное филе с салатом;
  3. Отварная рыба,

9 день

  1. Салат с курицей;
  2. Суп с рыбой;
  3. Кефир.

10 день

  1. Запеканка из овощей;
  2. Суп с куриной грудкой;
  3. Тушеная капуста.

Рецепты блюд

Рецепты блюд для белковой диеты:

Уха

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней
Уха
  1. 300 гр любой нежирной рыбы, 300 гр капусты цветной порезать кусочками и варить.
  2. Добавить 1 луковицу нарезанную полукольцами.
  3. По вкусу посолить и поперчить.

Суп с куриной грудкой

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней
Суп с куриной грудкой
  1. 300 гр куриного филе порезать кусочками и варить на маленьком огне.
  2. Добавить небольшую картошку, луковицу мелко нарезанную и морковь (резаная кружочками).

Салат с яйцами

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней
Салат с яйцами
  1. Вареные яйца (3 шт) и куриную грудку (300 гр) нарезать.
  2. Нарезать мелко капусту (пекинскую) и огурец.
  3. Заправить натуральным йогуртом и посолить.
  4. Все вместе смешать.

Рыба запеченная

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней
Рыба запеченная
  1. Брать можно любую рыбу, заправить лимонным соком.
  2. Солить и перчить по вкусу.
  3. Завернуть в фольгу и запекать в духовке.

Куриное филе на пару

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней
Куриное филе на пару
  1. Филе заправить лимонным соком.
  2. Посыпать специями, посолить и поперчить.
  3. Подождать пару часов пока маринуется.
  4. Готовить на пару (можно запечь).

Рекомендации

Белковая диета – это диета, в которой основу рациона составляют продукты с высоким содержанием белка. Не запрещается кушать овощи и фрукты, но их меньше. За счет того что в рационе допускается прием овощей и фруктов человек получает достаточно витамин.

Белковая диета должна принести максимальную пользу, для этого нужно придерживаться простых правил:

  1. Продукты должны подбираться с наименьшим содержанием жиров и углеводов.
  2. Питаться нужно часто, приблизительно 6 раз в день.
  3. Желательно принимать пищу в одно и то же время и нельзя есть перед сном.
  4. В течении дня нужно выпивать достаточно воды (минимум 2 литра).
  5. Запрещается пить алкогольные напитки.

Отзывы людей, которые следовали диете белковая, говорят, что она работает. Нет чувства голода, меню подходит практически всем, придерживаться ей не сложно.

Белковое похудение очень эффективно. Оно помогает сбросить вес и не набрать новый. Если придерживаться вышеуказанного меню и помимо этого вести активный образ жизни, то лишние килограммы перестанут быть вашей проблемой.

Вам может быть интересно