Диета при метеоризме и вздутии

Метеоризм и вздутие живота — что может быть неприятнее этих ощущений? В особенности, если вы находитесь в это время на важном мероприятии. Зачастую, вышеупомянутые неприятные ощущения в организме возникают вследствие неправильного питания.

Посему, дабы в кратчайшие сроки избавиться от этих пренеприятнейших процессов в области живота, настоятельно рекомендуем вам соблюсти специальную диету, о сути которой будет рассказано в нижеследующем материале. Итак, представляем вашему вниманию диету для избавления от метеоризма и вздутия.

Причины метеоризма и вздутия живота

Разумеется, самой главной причиной метеоризма и вздутия живота является неправильное питание. Но помимо этого общеизвестного факта, существуют и другие, способствующие развитию вышеуказанных ощущений.

Среди всевозможных причин метеоризма и вздутия живота выделяются следующие:

• чрезмерное употребление бобовых и молочных продуктов;
• нарушение работы желудочно-кишечного тракта, в виде образования воспалительных процессов;
• нарушение микрофлоры кишечника;
• частое питание плохо сочетающимися между собой продуктами;
• наличие в организме глистов и прочих паразитов;
• частое использование жевательной резинки;
• плохое пережевывание пищи.

Если вы можете причислить себя хотя бы к одному из вышеперечисленных факторов неправильного питания, в срочном порядке «обратитесь за помощью» к специальной диете, способной избавить вас от вздутия и метеоризма в считанные дни.

Основные принципы диеты

Для быстрого избавления от вздутия, диета при синдроме раздраженного кишечника с диареей и метеоризмом предлагает вам строгое придерживание следующих правил питания:

• кушайте неспеша, тщательно пережевывая каждый кусочек;
• при диете, большое количество жидкости рекомендуется пить только спустя 30 минут по завершению приема пищи;
• старайтесь кушать в одно и то же время каждый день;
• блюда рекомендуется употреблять в вареном, печеном, тушеном и паровом виде;
• ежедневно выпивайте свою норму очищенной воды без газа;
• продукты настоятельно рекомендуется употреблять только в теплом виде, поскольку слишком холодная или слишком горячая пища способствует раздражению кишечника.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые вызывают вздутие живота, делятся на три категории:

• Грубая растительная клетчатка: бобовые, отруби, кукуруза, рис.
• Простые углеводы: сахар, мед, варенье, кондитерские изделия.
• Непереносимые человеком продукты питания или вызывающие аллергические реакции. К примеру, молоко, цитрусовые или шоколад.

Что касаемо разрешенных продуктов при диете для избавления от метеоризма и вздутия живота, к ним относятся:

• нежирные виды рыбы и мяса (треска, окунь, крольчатина, говядина, курятина);
• яйца в вареном виде и в виде омлетов;
• некрахмалистые овощи;
• зеленый чай;
• ягоды и максимально несладкие фрукты;
• отвары из шиповника, черемухи, черники;
• супы, приготовленные на основе нежирных мясных и рыбных бульонов;
• гречневая, пшенная каши, киноа;
• петрушка, укроп;
• лавровый лист.

Рецепты

Рассмотрим рецепты диеты для избавления от метеоризма и вздутия.

Салат с тунцом

Ингредиенты: 250 г филе тунца, огурец, листья салата, горсть укропа и столовая ложка растительного масла.

• отварить филе тунца и мелко его порезать;
• помыть и очистить от кожуры огурец;
• мелко порезать его;
• измельчить укроп;
• смешать все ингредиенты и заправить растительным маслом.

Куриный бульон с рисом для диеты при вздутии живота и метеоризме

Ингредиенты: 400 г куриного мяса, щепотка укропа, лавровый лист, луковица и 100 г бурого риса.

• замочить рис, оставив на 2-3 часа;
• слить воду и тщательно его промыть;
• отварить куриное мясо;
• добавить к курице лук, и лавровый лист;
• всыпать в полуготовый суп вымоченный рис и варить на медленном огне в течение 20 минут.

Вкусный и полезный суп скрасит ваш обед при соблюдении диеты для избавления от метеоризма и вздутия живота:

Отбивные из говядины для диеты при вздутии и метеоризме

Ингредиенты: полкило нежирного говяжьего мяса, две столовые ложки растительного масла, 50 г рисовой муки и куриное яйцо.

• промыть говядину и порезать на тонкие кусочки;
• тщательно отбить кусочки мяса с каждой стороны;
• окунуть в предварительно взбитое яйцо;
• обвалять в муке;
• обжарить на растительном масле.

Курятина с овощами

Ингредиенты: полкило курятины, помидор, перец, горсть укропа, лук и две столовые ложки растительного масла.

• тщательно вымыть куриное мясо и выложить в кастрюлю;
• помыть и порезать овощи и выложить сверху;
• варить на медленном огне до полной готовности;
• посыпать блюдо измельченной зеленью.

Длительность диеты и выход из нее

Если по окончанию данной диеты при метеоризме, самочувствие не улучшится и неприятные ощущения не покинут ваш организм, значит, вы неправильно придерживались строгого меню и правил питания. Либо вышеуказанного срока вам оказалось недостаточно. Исходя из этого, продолжайте питаться разрешенными продуктами диеты до полного выздоровления.

При выходе из диеты для избавления от метеоризма и вздутия живота, очень важно не возвращаться к привычному питанию. Вводите любимые продукты в рацион постепенно, по 1 в неделю. Но для того, чтобы ощущение дискомфорта в животе в виде метеоризма и вздутия вновь не вернулись к вам, рекомендуется и вовсе исключить из меню любимые блюда.

Диета при вздутии живота и метеоризме очень важна, так как не придерживаясь ее, вы в значительной мере усугубите положение, которое чревато негативными последствиями для вашего организма и здоровья в целом.