Diet-diet.ru » Питание » Рецепты » Рецепты правильных завтраков для похудения

Полезные завтраки на каждый день

Гуменюк Валерия
Автор - Валерия Гуменюк - практикующий нутрициолог, health-coach.

Квалифицированный и дипломированный специалист по модификации образа жизни и немедикаментозного оздоровления

  • 5 min
  • 09.07.2024

Правильный завтрак очень важен для каждого человека, так как от него зависит, каким будет ваше начало дня. Высококалорийная вредное питание станет тяжелой нагрузкой на желудок, а отсутствие завтрака поспособствует ощущению слабости на протяжении всего дня. Чем же питаться для эффективного похудения, чтобы ощутить прилив энергии и избежать раздражительности по утрам?

В данном материале речь пойдет о правильном завтраке для похудения. Каким образом составлять рацион питания, чтобы получить необходимое количество витаминов, а также наиболее полезные рецепты с меню на каждый день.

Что есть на завтрак при правильном питании?

Употребление рецептов правильного питания в утреннее время благоприятно влияет на работу организма в течение дня. При правильном и полезном завтраке запускаются обменные процессы, благоприятно влияющие на процесс похудения, организм заряжается энергией и увеличивается продуктивная деятельность.

Люди, составляющие рецепты правильного завтрака заранее, употребляют значительно меньшее количество калорий. Правильная пища на завтрак состоит из легких блюд. В это время суток рекомендуется есть примерно следующее:

  • Яйца, в виде глазуньи или омлета;
  • Авокадо
  • Куриное мясо;
  • Твердый сыр;
  • Злаки;
  • Зеленый чай.

На приготовление рецептов правильного завтрака с целью похудения не нужно тратить много времени. Он должен быть максимально простым и полезным. Рассмотрим, от чего следует отказаться в утреннем приеме пищи, дабы лишний раз не нагружать желудок:

  • в приготовлении бутербродов, сосиски, колбасу и бекон следует заменить на мясо курицы или индейки, так как они не содержат никаких химикатов, способных нанести вред организму;
  • сухие завтраки, в виде хлопьев, опасны тем, что они содержат большое количество сахара, увеличивающее аппетит;
  • мучные изделия провоцируют тяжесть в желудке;
  • магазинные йогурты содержат большое количество консервантов и вредных химических веществ;
  • творог рекомендуется к употреблению во второй половине дня;
  • цитрусовые на завтрак провоцируют аллергические реакции;
  • бананы нарушают внутренний баланс организма;
  • сладости натощак провоцируют скачки глюкозы.

По утрам следует ограничиться в употреблении кофе, а также не употреблять его до еды, во избежание возникновения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Рецепты

Основой правильного завтрака считается еда, богатая полезными жирами, белком и сложными углеводами. Рецепты блюд, которые можно приготовить на утренний рацион для похудения, выглядят следующим образом:

  • гречневую, пшенную и рисовую крупы, а также киноа;
  • семена чиа в сочетании с ягодами или орехами;
  • соленая рыба и авокадо;
  • омлет с отварным или тушеными мясом и овощами.

Рецепты завтраков правильного питания для похудения готовятся очень просто:

Пшенная каша

Полезные завтраки на каждый день
Пшенная каша

Ингредиенты: 200 г пшена, пол-литра растительного молока, щепотка соли, подсластитель по вкусу.

  • залить пшено растительным молоком и варить в течение 30 минут;
  • посолить;
  • в готовую порцию каши сахарозаменитель.

Омлет

Полезные завтраки на каждый день
Омлет

Ингредиенты: 2 яйца, 2 помидоры, 150 г сыра, болгарский перец, щепотка соли.

  • мелко порезать помидоры и перец;
  • натереть сыр;
  • разбить яйца;
  • посолить и взбить венчиком;
  • к полученной смеси вбросить нарезанные овощи и сыр;
  • вылить на сковороду и обжарить с обеих сторон.

Также к правильному питанию подойдут следующие блюда:

Чиа-пудинг с ягодами

Полезные завтраки на каждый день
  • Миндальное молоко — 2 стакана
  • Семена чиа — 1½ столовые ложки
  • Лимонная цедра — 1 штука
  • Корица — ½ чайные ложки
  • Сахарозаменитель (стевия) — по вкусу
  • Голубика и малина — для украшения

1Положить молоко, семена чиа, стевию и корицу в миску и энергично перемешать. Семена чиа быстро впитывают влагу, поэтому следить, чтобы они не слиплись.

2Поставить смесь на ночь в холодильник.

3Перед подачей на стол еще раз хорошенько перемешать, разлить по прозрачным стаканам и украсить лимонной цедрой и ягодами. (нужна цедра 1 лимона)

Яичница по-грузински

Полезные завтраки на каждый день
Яичница по-грузински

Ингредиенты: два куриных яйца, пучок зеленого лука, веточка базилика, помидор, по чайной ложке сливочного и растительного масла, щепотка соли и столько же черного молотого перца.

  • яйца взбить венчиком;
  • измельчить зелень и тушить на сливочном масле в течение 2-3 минут;
  • вбросить помидоры и потушить еще несколько минут;
  • добавить к смеси яйца и специи и все смешать, продолжая жарить в течение минуты.

Выводы

Полезные завтраки на каждый день

Правильные завтраки предназначены для улучшения состояния человеческого здоровья, а также для нормализации функциональности всех внутренних органов в организме. Помимо эффективного похудения, питание правильным завтраком принесет организму следующую пользу:

  • поддержание стабильного веса;
  • снижение чувства голода на протяжении всего дня;
  • ускорение метаболизма;
  • снижение риска возникновения сахарного диабета;
  • понижение отметки артериального давления;
  • профилактика атеросклероза;
  • избавление от сонливости;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • улучшение самочувствия.
Вам может быть интересно