Кефирно-яблочная диета: меню на 3 дня и на 9 дней

Кефирно-яблочная диета является одним из самых популярных и высокоэффективных методов избавления от лишнего веса. С помощью простого кефирно-яблочного рациона можно похудеть на 3 килограмма всего за 3 дня и на 10 кг за 9 дней. Помимо потрясающих результатов, худеющих прельщает незамысловатость предложенного рациона питания и ненадобность готовки, ведь в меню для похудения входит только кефир и яблоки. Однако, кефирно-яблочная монодиета относится к разряду жестких, а потому выдержать ее под силу не каждому, как по медицинским показаниям, так и физически.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета – эффективный способ похудения, очищения организма от токсинов и шлаков, нормализации пищеварения. Ее звучное название говорит само за себя, употреблять нужно будет исключительно кефир и яблоки.

Кефир – способствует очищению организма от шлаков и токсинов, нормализует сон, выводит излишки жидкости и оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Калорийность 100 гр продукта = 56 Ккал.

Яблоки – способствуют повышению иммунитета, поскольку содержат клетчатку, йод, калий, железо, натрий, кальций, магний, витамины группы А, В и С. Калорийность 100 гр продукта = 47 Ккал.

Заключается кефирно-яблочная монодиета в чередовании дней употребления показанных продуктов (в 1 день – только 1,5 л кефира, на следующий день – только 1,5 кг яблок). Помимо двух основных продуктов, допускается употребление листового чая и заварного кофе без сахара, сливок. Дополнительно воду пить не надо, при сильной жажде можно выпить пару глотков очищенной воды без газа.

Читайте также  На какой диете похудела Светлана Ходченкова?

Продолжительность кефирно-яблочного метода похудения от 3 до 9 дней. За это время можно избавиться от 3 до 10 лишних килограммов. Повторять похудение на данной монодиете можно раз в три месяца.

Противопоказания

Кефирно-яблочная диета противопоказана людям, страдающим нарушениями работы ЖКТ

Экстремальное похудение на кефирно-яблочной диете может вызвать ряд побочных эффектов. Низкокалорийный рацион может отразиться на самочувствии в виде головокружений, слабости, быстрой утомляемости, вялости, потемнения в глазах. Два основных продукта предложенной диеты обладают мягким мочегонным и слабительным действием, благодаря чему возможны расстройства желудка. Также могут обострится любые хронические заболевания, поэтому перед тем, как решиться соблюдать диету для похудения, обязательно следует проконсультироваться с врачом.

Заболевания, при которых монодиеты запрещены:

  • Беременность и лактация;
  • Детский, подростковый и пожилой возраст;
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • Любые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Заболевания печени и почек;
  • Гипертония;
  • Сахарный диабет всех видов;
  • Ожирение.

Меню на 3 дня

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня:

  • 1 день: 1,5 кг яблок;
  • 2 день: 1,5 литра кефира;
  • 3 день: 1,5 кг яблок.

Показанную дневную норму продуктов по кефирно-яблочному методу похудения следует разделить на 5-6 порций, то есть питаться нужно через каждые 3 часа. Необходимо выбирать обезжиренный кефир или 1%. Яблоки лучше выбирать несладких сортов, но при повышенной кислотности желудка допускается употребление сладких.

Меню на 9 дней

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней:

  • Первые 3 дня: 1,5 литра кефира (обезжиренного или 1%) следует разделить на 6 приемов пищи. По методике Маргариты Королевой можно одну порцию кисломолочного напитка налить в стакан и медленно есть его с помощью чайной ложки.
  • Вторые 3 дня: 1,5 кг яблок, которые нужно разделить на 5-6 приемов пищи, примерно, по 1 фрукту средних размеров за один раз. При пониженной кислотности желудка следует выбирать кислые сорта фруктовых плодов, а при повышенной – сладкие.
  • Завершающие 3 дня: Повторяют первые 3 дня. В день показано употребление 1,5 литра кефира. Весь разрешенный объем кисломолочного напитка следует разделить на 5-6 приемов пищи.
Читайте также  Диета "Пятнашки" - меню на неделю

Во время диеты разрешается употребление заварного кофе или чай, но без сахара и других добавок (сиропов, сливок). Многочисленные отзывы сообщают, что за время данной 9 дневной диеты можно похудеть на 10 килограммов.

Рецепты блюд

Рецепты блюд для похудения на кефирно-яблочной диете:

Запеченные яблоки

Запеченные яблоки

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Мед;
  • Орехи;
  • Корица по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Фрукты тщательно промыть, сделать надрез с верхней стороны, удалить сердцевину аккуратно, чтобы не задеть нижнюю сторону.
  2. Нафаршировать фрукт орехами, добавить немного меда, по желанию сверху посыпать корицей.
  3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.

Запеченные яблоки – вкусный и полезный десерт, которым можно побаловать себя на обед во время соблюдения диеты.
Яблочно-кефирный салат

Яблочно-кефирный салат

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Кефир;
  • Овсяные хлопья;
  • Натуральный мед.

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупную терку.
  2. Добавить к натертым фруктам пару ложек овсяных хлопьев, залить 1 стаканом кефира, сдобрить 1 чайной ложкой меда.

Во время соблюдения строгой 9 дневной диеты такой салат прекрасно подойдет на завтрак.
Яблочный смузи

Яблочный смузи

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Кефир;
  • Корица.

Способ приготовления:

  1. Фрукты промыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать на кусочки.
  2. Переложить кусочки яблок в блендер, залить 1 стаканом охлажденного кисломолочного напитка, взбить до однородной массы.
  3. Перед подачей при желании можно посыпать корицей.

Смузи – довольно сытный напиток, который можно употребить во время диеты в качестве перекуса, например, на полдник.
Холодный суп из кефира

Холодный суп из кефира

Ингредиенты:

  • Кефир;
  • Укроп;
  • Петрушка;
  • Кинза;
  • Шпинат.

Способ приготовления:

  1. Зелень промыть, измельчить, залить кефиром и тщательно перемешать.
  2. В тарелку положить пару кусочков льда, затем можно налить суп, он будет действительно холодным.

Включите в меню диеты холодный суп из кефира на обед.
Яблочное пюре

Читайте также  Химическая диета на 4 недели
Яблочное пюре

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Яблоки промыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и черенок, очистить от кожуры.
  2. Фрукты переложить в мультиварку, полностью залить водой, поставить на режим «Тушение» на 1 час.
  3. Переложить тушеные фрукты в блендер, измельчить до консистенции пюре, охладить.

Нежное на вкус фруктовое пюре станет полноценным завтраком во время соблюдения диеты для похудения.

Как сохранить результат?

Выход из диеты должен быть постепенным и продолжаться не менее 9 дней для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В первые три дня во время выхода из диеты необходимо продолжать пить кефир, добавляя к нему во время завтрака 3 столовых ложки овсяных отрубей или 150 гр каши (рисовой, гречневой). В обед к кефиру стоит добавить одну порцию овощей, приготовленных на пару или в тушеном виде. На ужин кефир заменяется 100 гр обезжиренного творога.

В последующие три дня рекомендуется съедать на завтрак кашу на воде, на обед порцию термически обработанных овощей и кусочек ржаного, цельнозернового хлеба, а на ужин – обезжиренный творог. Перекусывать можно одним яблоком. В завершающие три дня на завтрак рекомендуется употребить порцию обезжиренного творога, на обед – нежирное мясо, птицу или рыбу с овощами, а на ужин стакан кефира и 1 яблоко. Перекусывать можно несладкими фруктами.

Правильное питание после кефирно-яблочной диеты поможет сохранить достигнутые результаты похудения.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...