Молочная диета для похудения: меню на 7 дней

С самого детства молоко является важным продуктом питания, входящим в рацион практически каждого человека, за исключением индивидуальной непереносимости. Польза молока известна всем, оно содержит белок и кальций, а также витамины группы A, B, C, E. Помимо этого, употребление молочных продуктов благотворно сказывается на моторике кишечника, работе желудочно-кишечного тракта, ускорении обмена веществ, что способствует активному сжиганию жировых отложений и похудению.

Суть молочной диеты для похудения

Молоко содержит белок — необходимый строительный материал для тканей и клеток организма. В стакане молока содержится суточная норма белка, необходимая для нормальной жизнедеятельности человека. Молочные продукты назначаются в лечебно-профилактических целях. Наряду с высоким содержанием кальция и белка, молочные продукты низкокалорийны, благодаря чему их включают в рацион различных диет для похудения.

Преимущества молочной диеты:

• Преобладание в рационе диеты чистого протеина благоприятно влияет на внешний вид и физическую форму, благодаря исключению потери мышечного тонуса.
• Высокое содержание в молочных продуктах кальция способствует укреплению костей, зубов, ногтей, а также быстрой потере лишних килограммов.
• Широкий ассортимент молочной и кисломолочной продукции влияет на разнообразие рациона диеты для похудения.

Молочные и кисломолочные продукты, при их регулярном употреблении, очень полезны для пищеварительной системы, способствуют нормализации микрофлоры кишечника, что влияет на ускорение обменных процессов в организме, в результате чего сжигаются накопленные жировые отложения и снижается вес.

Основные принципы молочной диеты:

• Для похудения необходимо выбирать исключительно свежее, цельное коровье молоко, которому не больше суток;
• Молоко обязательно должно быть сырым, не кипяченым и не пастеризованным;
• Помимо основного молочного напитка, разрешается пить только очищенную воду без газа (1-1,5 литра в день).

Однако, как и любые другие методики похудения, молочная диета имеет свои недостатки. Из-за недостатка клетчатки, рекомендуется при соблюдении монодиеты дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс. Чрезмерное употребление в рационе молочных продуктов может послужить причиной нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, вызвать расстройства пищеварения. Молочная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться прежде, чем начать ее соблюдать, а лучше проконсультироваться с врачом.

Противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость молока (аллергические реакции и неспособность организма усваивать лактозу);
• Дерматологические заболевания;
• Гипертония;
• Перенесенные операции на желудке;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Любые хронические заболевания в стадии обострения.

Не рекомендуется соблюдать монодиеты людям с неприятием однообразной пищи в рационе.

Виды молочных диет для похудения

Существует множество разновидностей молочной диеты:

• Трехдневная молочная диета — помогает похудеть на 3-4 килограмма. Заключается в употреблении свежего молока, желательно парного, невысокого процента жирности. В первый день необходимо выпивать по 1 стакану молока через каждый час, во второй день — по 1 стакану через каждые 1,5 часа, в третий день — по 1 стакану через каждые 2 часа. Важно, чтобы между приемом первой порции и последней прошло ровно 12 часов. Например, если 1 прием был в 7:00, то последний должен быть в 19:00.
• Молочная диета на 7 дней — обеспечивает похудение на 6-7 килограммов. Разделена на два этапа. На первом этапе, который длится 4 дня, в рацион включены: 200 гр нежирного сыра или брынзы, 500 мл молока, 500 мл натурального йогурта. Весь показанный объем продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи. Второй этап продолжается последующие 3 дня. В меню второго этапа включены: 1 л молока, 500 мл натурального йогурта, 200 гр творога, 1 грейпфрут, 100 гр нежирной рыбы, птицы или мяса в отварном виде. В течение дня на 1 и 2 этапах необходимо выпивать 1-1,5 литров негазированной воды.
• Фруктово-молочная диета — позволяет избавиться от 7 кг лишнего веса за 14 дней. В первый день можно употреблять фрукты (за исключением бананов и винограда) в неограниченных количествах. На второй день к фруктам добавляется 500 мл молока. Во все последующие дни в рацион добавляется по 0,5 л молока до тех пор, пока его объем не составит 2 литра в день.
• Молочно-мясная диета — схожа с методом похудения по Дюкану и помогает похудеть на 5 кг за неделю, укрепляя при этом мышечную и костную ткань. Из преимуществ данного метода похудения — отсутствие чувства голода, благодаря тому. Что мясо дает полное насыщение на длительное время. Заключается в употреблении нежирного мяса и птицы, которые можно отваривать, запекать в духовке, тушить, готовить на пару или гриле. Питаться следует небольшими порциями 4-5 раз в день. Через каждые 30 минут после еды необходимо выпивать 1 стакан обезжиренного молока. Последний прием пищи должен быть не позже 20:00.
• Молочно-овощная диета — помогает «распрощаться» с 5-6 кг лишнего веса за неделю. В рационе включены: молочные и кисломолочные продукты (не более 1 л в день), зелень, овощные бульоны и супы, а также овощи в сыром, отварном, запеченном и тушеном виде (в неограниченном количестве).
• Диета для похудения на молочных кашах — продолжается от 7 до 14 дней, за которые можно избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса. Заключается в употреблении молочных каш (гречневой, овсяной, ячневой, пшенной, рисовой). Готовить кашу нужно без добавления соли, сахара и масла. Ограничений на количество употребляемой каши в день нет, но для похудения следует съедать такую порцию, чтобы чувствовалось насыщение без переедания.

Что, кроме молочных продуктов можно есть?

Разрешенные продукты при разных видах молочных диет:

• Нежирное мясо (телятина, говядина, крольчатина);
• Нежирная птица (курятина, индейка);
• Нежирная рыба (судак, щука, хек, лещ, минтай);
• Нежирные сыры (тофу, фета), брынза;
• Некрахмалистые овощи (кабачки, огурцы, томаты, капуста, болгарский перец, морковь, свекла, шпинат, брокколи, лук);
• Несладкие фрукты (исключение — виноград, бананы, манго, дыни):
• Крупы и злаки (овес, гречка, рис, пшенка, ячмень).

Меню на 7 дней

Молочная диета — меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Стакан молочного напитка 200 мл;
• Натуральный йогурт 0,25 л;
• Брынза 100 гр. Молоко 150 мл;
• Кружка молочного напитка 150 мл;
• Нежирный сыр 100 гр. Йогурт 0,25 л.

Вторник:

• Сыр «Тофу» 100 гр. Стакан молочного напитка 150 мл;
• Йогурт 200 мл;
• Кружка молочного напитка 150 мл. Брынза 100 мл;
• Молоко 200 мл;
• Натуральный йогурт 0,3 л.

Среда:

• Йогурт 0,2 л. Молоко 150 мл;
• Стакан молочного напитка 200 мл;
• Брынза 200 гр. Йогурт 100 мл;
• Стакан молочного напитка 150 мл;
• Йогурт 200 мл.

Четверг:

• Стакан молочного напитка 200 мл;
• Натуральный йогурт 250 мл;
• Сыр «Фета» 200 гр. Молоко 150 мл;
• Стакан молочного напитка 150 мл;
• Натуральный йогурт 0,25 л.

Пятница:

• Кружка молочного напитка 250 мл. Йогурт 250 мл;
• Грейпфрут;
• Молоко 250 мл. Отварная куриная грудинка 100 гр;
• Стакан молочного напитка 250 мл.
• Молоко 250 мл. Творог (200 гр), заправленный йогуртом (250 мл).

Суббота:

• Молоко 250 мл. Йогурт 0,25 л;
• Грейпфрут;
• Стакан молочного напитка 0,25 мл. Отварной судак 100 гр;
• Стакан молочного напитка 0,25 мл.
• Молоко 0,25 мл. Творог (200 гр), заправленный натуральным йогуртом (0,25 л).

Воскресенье:

• Стакан молочного напитка 250 мл. Йогурт 0,25 л;
• Грейпфрут;
• Молоко 0,25 мл. Отварное филе индейки 100 гр;
• Стакан молочного напитка 0,25 мл.
• Молоко 0,25 мл. Творог (200 гр), заправленный йогуртом (250 мл).

Семидневная молочная диета популярна среди многих знаменитостей, включая звезд Голливуда — Пэрис Хилтон и Ким Бэсинджер. В перерывах между приемами пищи необходимо пить негазированную воду, не менее 1-1,5 литра в день.

Правильный выход

Правильный выход из диеты — залог сохранения результата похудения на длительное время. Питаясь неделю молочными продуктами, сократив при этом суточную калорийность рациона, ни в коем случае нельзя сразу же набрасываться на лакомые десерты, жаренное мясо, картошку фри, что может послужить причиной различным проблемам с желудочно-кишечным трактом (задержка стула, запоры). В идеале выход из диеты должен быть равен ее продолжительности.

В первый день при выходе из диеты рекомендуется на завтрак выпить стакан молока (жирностью 1-1,5%). На обед можно съесть отварное мясо, птицу или рыбу, а на гарнир — тушеные овощи или салат. На ужин рекомендуется употребить творог, заправленный натуральным йогуртом. При выходе из диеты следует расширять свой рацион постепенно, понемногу добавляя каждый день в меню новые продукты.

Для того, чтобы не набрать лишний вес в дальнейшем, рекомендуется устраивать один разгрузочный день в неделю, повторяющий меню диеты для похудения. Можно заменять один из приемов пищи молочными продуктами и блюдами. Например, полезно для фигуры на завтрак съесть молочный суп, а ужин заменить творогом, молоком или любыми другими кисломолочными продуктами. Такие методы позволят эффективно сохранить достигнутые результаты похудения.