Diet-diet.ru » Диеты » Что можно есть при белой диете для похудения?

Меню на неделю при белой диете для похудения

Гуменюк Валерия
Автор - Валерия Гуменюк - практикующий нутрициолог, health-coach.

Квалифицированный и дипломированный специалист по модификации образа жизни и немедикаментозного оздоровления

  • 7 min
  • 09.07.2024

Девизом этой диеты могла бы стать фраза – цвет похудения «белый». Именно таким является основной набор продуктов этого лечебного питания. Он включает:

  • продукты молочные малой жирности;
  • мясо курицы;
  • рыбу;
  • яйца перепелов, куриные;
  • крупы — рис, хлопья овсяные, отруби;
  • разнообразные сладкие фрукты, исключая кислые ягоды, цитрусовые;
  • овощи — капуста, кабачки, огурцы, свежую зелень;
  • фасоль;
  • вино сухое.

Белая диета может показаться искусственной. Однако она действенна, проста, эффективна, вполне сбалансирована.

Белая диета для похудения

Диета белая является малокалорийным белковым питанием с ограничением жиров, исключением соли, сахара. Источником углеводов являются овощи, различные фрукты, рисовая, овсяная каши. Основа системы питания — продукты молочные невысокой жирности. Именно отсюда происходит название. Источником белка также являются филе куриное, рыба, яйца. Имеется большое сходство с системой Дюкана в периоде сочетания белка с овощами. Диета белая допускает также фрукты.

Белая диета из-за невысокой калорийности, ограниченности выбора продуктов, незначительного количества жира не должна продлеваться свыше семи дней. Она действенна для похудения. Можно надежно сбросить четыре-пять килограмм ненужного веса. Питание осуществляется в режиме четыре-пять раз за день. За ¼ часа до начала еды потребуется пить 200 мл. негазированной минералки, что позволяет приглушить аппетит.

Что такое белая диета?

Меню на неделю при белой диете для похудения

Белая диета – система питания невысокой калорийности, позволяющая быстро удалить лишний вес. Принцип четырех, пятикратной дробности питания, правило приема воды с пятнадцатиминутным интервалом перед едой будут помогать разогнать метаболизм, закрепить надолго результат, легче переносить ограничение калорий. Рацион основной белковый, молочный может также включать филе куриное, рыбу белую, овощи различные, сладкие фрукты.

Достаточное количество белка сохраняет мышцы при похудении. Молочные продукты малой жирности, клетчатка, волокна пищевых овощей, фруктов улучшают пищеварение. Большое содержание кальция заметно улучшает состояние зубов, костей. Белая диета показана после отбеливания зубов, действенна для безвредного похудения. Такая программа питания хорошо переносится, но имеет незначительные противопоказания, включающие:

  • аллергии к продуктам молочным или непереносимость лактозы;
  • заболевания желудка, кишечника;
  • беременность;
  • период лактации.

Как и любое питание пониженной калорийности, не рекомендована детям.

Список разрешенных продуктов

Меню на неделю при белой диете для похудения

Рассмотрим, что можно есть на белой диете? Список продуктов для белой диеты возглавляют молочные продукты малой жирности. При похудении в меню надо включать:

  • творог пятипроцентный;
  • кефир, ряженку, простоквашу, йогурты жирностью менее четырех процентов;
  • молоко полуторапроцентное;
  • разнообразные сыры.

Ряд источников рекомендует полностью обезжиренные молочные продукты. Однако без жира нет усвоения кальция, витаминов E, D. Поэтому рациональней маложирная продукция из молока. Для дополнительного источника белка можно есть отварное филе рыбы, куриную грудку, филе, яйца перепелов и курицы.

Источником углеводов система питания использует:

  • хлеб подсушенный, сухари;
  • каши цельнозерновые — овсяную, рисовую, гречневую.

Система питания при белой диете включает фасоль, разнообразные виды капусты, кабачки, картофель, редьку, грибы. Широко использует сухофрукты, фрукты (сладкие яблоки, персики, груши, бананы, абрикосы).

В качестве напитков при похудении обычно рекомендуются минералка без газа, отвары шиповника, семян льна, несладкие зеленый, черный чай.

Список разрешенных необходимых продуктов при белой диете является строгим и исключает:

  • кислые продукты, цитрусовые, ягоды;
  • шоколад;
  • сахар;
  • соль.

Вместо сахара можно использовать малое количество меда. Алкоголь исключен, но имеется экстремальный вариант, включающий сухое вино — белое или красное. В качестве соуса используется сметана.

Меню на неделю

Меню на неделю при белой диете для похудения

Диета для похудения белая — меню на неделю наиболее востребованного молочного варианта.

Первый день:

  • по паре ложек ст. овсянки с изюмом и творога малой жирности, ряженка 200 мл.;
  • некрупный банан, йогурт;
  • чай зеленый, пара яиц крутых, творог 0,15 кг. со сметаной;
  • йогурт, яблоко.

Второй день:

  • каша рисовая, немножко меда;
  • ряженка, персик;
  • сырники 0,2 кг., молоко;
  • малый банан, кефир, домашнее мороженое.

Третий день:

  • капуста тушеная с ложкой ч. сметаны, молоко 200 мл.;
  • ряженка с тремя сливами;
  • молочная овсяная каша с медом;
  • четыре вареных яйца перепелиных, сыр твердый сорок грамм, молоко.

Четвертый день:

  • омлет, сухарик с сыром твердым, минералка стакан;
  • горсть сухофруктов;
  • отварное куриное филе, капуста тушеная;
  • салат фруктовый, кефир.

Пятый день:

  • гречневая каша молочная, банан небольшой, чай зеленый;
  • пара запеченных картофелин в мундире;
  • фасолевый суп, овощной салат;
  • рис отварной, запеченное филе хека.

Шестой день:

  • капуста тушеная с ложкой ч. сметаны, молоко 200 мл.;
  • ряженка с грушей;
  • молочная рисовая каша с медом;
  • четыре вареных яйца перепелиных, сыр твердый сорок грамм, молоко.

Седьмой день:

  • пудинг рисовый с медом, кефир;
  • творог с черносливом, немного сметаны;
  • двести грамм рыбы паровой, пюре картофеля семьдесят грамм, салат капустный, молоко;
  • кефир, пюре яблочно-банановое.

Белая система питания допускает другие линии меню. Пример с вином сухим:

  • тост пшеничный, сыр, бокал вина сухого;
  • творог 0,2 кг., три криспа пшеничных, бокал белого вина;
  • пара ломтиков сыра;
  • сто грамм сыра, немного подсушенного хлеба, бокал вина.

Меню с фасолью:

  • кусочек подсушенного хлеба с сыром, творог 0,1 кг., кефир;
  • отварная фасоль с тушеными овощами (кабачки, томаты, сладкий перец и красный лук);
  • сладкий фрукт;
  • куриный суп с отварной фасолью.

Меню с рисом 0,5 кг.:

  • запеченное филе курицы 100 грамм с отварным рисом;
  • персик с молоком;
  • овощной салат с отварным рисом;
  • рис отварной с фруктовым салатом.

Меню с мясом:

  • салат овощной с отварным филе куриным;
  • отварная куриная грудка с яблоком;
  • гречневая каша с тушеным филе курицы;
  • морковно-картофельное пюре с отварным филе;
  • куриный бульон с овощами и 50 гр. курицы отварной.

Выводы: Отзывы и опыт показывают, что белая диета подходит для быстрого похудения, уменьшения живота. Недельная потеря веса на уровне трех-пяти килограмм.

Худеющие отметили:

  • Дробность питания, достаточный выбор продуктов позволяют переносить белую диету сравнительно легко.
  • Большое количество кисломолочных продуктов благоприятно для пищеварения.
  • Эта система питания укрепляет зубы, улучшает кожу. Она не причиняет вреда здоровью. Время между повторами около месяца.
  • К дополнительным преимуществам относятся простота, доступность обыкновенных продуктов, легкость применения.
Вам может быть интересно