Китайская диета для похудения на 14 дней: меню
Жители Китая отличаются стройностью и изящностью. Миниатюрные китайцы обязаны своей фигуре не только хорошей генетике, но и культуре питания. Всем известно, что жители Китая отдают предпочтение в еде рису, морской рыбе, то есть употребляют полезную и низкокалорийную пищу. В связи с этим была разработана специальная диета, названная китайской, позволяющая избавиться от 6-10 килограммов всего за 14 дней. Китайская диета была адаптирована под жителей России для облегчения ее соблюдения.
Суть диеты
Бессолевая китайская диета — эффективный метод похудения, позволяющий за две недели избавиться от 5-10 лишних килограммов, в зависимости от начального веса и уровня физической нагрузки. Помимо похудения, китайская диета способствует ускорению метаболизма, уменьшению желудка в объемах, очищению организма от шлаков и токсинов.
Суть китайской диеты — полная перестройка обменных процессов в организме. Для достижения результата похудения необходимо строго следовать всем ее принципам и предписанному меню на 14 дней.
Принципы китайской диеты для похудения:
- Показано три приема пищи в день, перекусы запрещены;
- Следует строго соблюдать меню каждого из дней китайской диеты, менять на свое усмотрение дни запрещается;
- Ежедневно следует выпивать большое количество воды без газа, не менее 2 литров, что будет способствовать ускорению метаболизма и выводу накопившихся вредных веществ в организме;
- Соль строго запрещена, из-за ее свойства задерживать лишнюю жидкость в организме, ведя к отечности;
- Мясо (говядину, курятину) можно отваривать, а рыбу разрешается отваривать, запекать, готовить на пару или гриле, а также жарить.
Китайская диета отличается строгостью и низкокалорийностью. Средняя суточная калорийность рациона = 570 Ккал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Китайская диета для похудения — разрешенные продукты:
- Морская рыба (дорада, камбала, лосось, форель, семга, скумбрия);
- Нежирное мясо и птица (говядина, телятина, индейка, курятина);
- Яйца;
- Овощи (капуста, морковь, репчатый лук, пастернак, петрушка, помидоры);
- Фрукты (зеленые яблоки, цитрусовые);
Растительное и оливковое масло; - Лимонный сок (в качестве заправки салатов);
- Натуральный мед (не более 0,5 ч. л. в день);
- Заварной кофе, зеленый чай, минеральная вода без газа.
Китайская диета для похудения — запрещенные продукты:
- Соль, специи, пряности;
- Сахар;
- Алкогольные и газированные напитки;
- Жирные сорта мяса и птицы;
- Колбасные изделия;
- Копчености, соленья, маринады;
- Свежие хлебобулочные изделия;
- Мучные и макаронные изделия, свежая выпечка;
- Любые сладости и десерты.
Меню на 14 дней
Китайская диета — меню на 14 дней — 2 недели (завтрак, обед, ужин):
1 неделя:
Понедельник:
- Черный кофе;
- 2 яйца вкрутую. Салат из капусты. Томатный сок 1 стакан;
- Запеченный лосось. Салат из капусты.
Вторник:
- Кофе. Тост;
- Запеченная скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
- Отварная говядина. Стакан кефира 1%.
Среда:
- Заварной кофе;
- Сырое куриное яйцо. Салат морковный (3 отварных моркови, натертых на терке и заправленных растительным маслом);
- Зеленые яблоки (без ограничений в количестве).
Четверг:
- Кофе или зеленый чай;
- Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
- 2 яйца вкрутую. Отварная говядина. Салат из капусты.
Пятница:
- Кофе. Салат из тертой моркови;
- Запеченная форель 500 гр. Томатный сок 1 стакан;
- Капустный салат.
Суббота:
- Кофе;
- Отварная куриная грудинка 500 гр. Капустный салат;
- 2 яйца вкрутую. Салат из моркови.
Воскресенье:
- Кофе;
- Отварная говядина 200 гр. Грейпфрут;
- Жаренная рыба (дорада). Помидор.
По правилам китайской диеты всяческие перекусы между приемами пищи строго запрещены. Меню второй недели китайской диеты напоминает рацион предыдущей.
2 неделя:
Понедельник:
- Кофе;
- Салат из капусты. Помидор. 2 яйца вкрутую;
- Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты.
Вторник:
- Кофе. Подсушенный хлеб 1 кусочек;
- Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
- Стакан ряженки. Отварная говядина 200 гр.
Среда:
- Кофе;
- Салат из моркови. Сырое куриное яйцо;
- Яблоки (предпочтительнее зеленые) без ограничений.
Четверг:
- Кофе или чай;
- Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
- 2 яйца вкрутую. Отварная говядина 200 гр. Салат из капусты.
Пятница:
- Кофе. Салат из тертой моркови;
- Запеченный сибас 500 гр. Помидор;
- Салат из белокочанной капусты.
Суббота:
- Кофе;
- Отварное куриное филе 500 гр. Салат из капусты;
- 2 яйца вкрутую. Салат из тертой моркови.
Воскресенье:
- Кофе;
- Отварная говядина 200 гр. Апельсин;
- Жаренный палтус. 1 стакан томатного сока.
Во время соблюдения китайской диеты можно пить негазированную воду в перерывах между приемами пищи. Ограничений в потреблении воды нет.
Рецепты
Предлагаем Вам несколько рецептов блюд, которые можно включить в меню китайской диеты:
Морковный салат
Ингредиенты:
- Морковь 1-2 шт;
- Натуральный мед 0,5 ч. л.;
- Лимонный сок 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Морковь очистить от кожуры, промыть, натереть на крупной терке.
- Переложить тертую морковь в тарелку, заправить медом и лимонным соком, перемешать.
По правилам китайской диеты, морковный салат — обязательно следует включить в свое меню для похудения.
Салат из капусты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 200 гр;
- Репчатый лук 1 шт;
- Растительное масло 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Капусту промыть, нашинковать, переложить в глубокую тарелку.
- Лук очистить от кожуры, промыть, нарезать полукольцами, добавить к капусте.
- Заправить салат растительным маслом, перемешать.
Салат из капусты дополнит рацион худеющих на китайской диете на обед или ужин.
Запеченный лосось
Ингредиенты:
- Стейк лосося 1 шт;
- Лимон 0,5 шт.
Способ приготовления:
- Стейк лосося промыть, выложить на фольгу для запекания.
- Лимон нарезать кружочками, выложить поверх рыбы.
- Фольгу запечатать таким образом, чтобы получился конвертик, переложить на противень.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
Согласно китайской диете, допускается употребление исключительно морской рыбы. Таким же образом, как и лосось, можно запечь в духовке семгу, камбалу, скумбрию, треску.
Противопоказания
Как и любой другой жесткий метод похудения, бессолевая китайская диета подходит далеко не всем людям. Перед началом ее соблюдения следует убедиться в отсутствии противопоказаний, а лучше проконсультироваться с врачом. Низкокалорийное питание в течение двух недель может отразиться в таких побочных эффектах, как слабость, головокружения, быстрая утомляемость, а потому рекомендуется снизить уровень своей физической активности во время соблюдения китайской диеты.
Китайская диета для похудения — противопоказания:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
- Сердечно-сосудистые заболевания;
- Заболевания печени и почек;
- Заболевания выделительной системы;
- Любые заболевания в период обострения;
- В период реабилитации после перенесенных операций;
- Беременность и лактация;
- Детский, подростковый, пожилой возраст;
- Аллергические реакции на показанные продукты питания в меню китайской диеты (например, рыбу или яйца), ведь по правилам вносить коррективы в рацион запрещено.
Правильный выход
Соблюдая 14 дней китайскую диету, можно похудеть, испытать легкость в теле. Заметно сократиться спустя две недели аппетит, что связано с уменьшением желудка в размере. Помимо избавления от лишнего веса, организм очистится от токсинов и шлаков, заметно улучшится цвет лица, состояние кожи. Однако, для сохранения достигнутых результатов и предотвращения проблем с желудочно-кишечным трактом (задержек стула, расстройства желудка) необходим правильный выход.
В течение первой недели при выходе из китайской диеты следует продолжать питаться по той же схеме, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Лучше начать расширять свой рацион овощами и фруктами, супами и нежирными бульонами. Объем порций можно понемногу увеличивать, а от запрещенных продуктов стоит и вовсе отказаться на максимально длительный срок.
Для того, чтобы лишние килограммы не вернулись вновь, непременно стоит увеличить свои ежедневные физические нагрузки. Рекомендуется регулярно делать зарядку, почаще и подольше ходить пешком, не пользоваться лифтом, что особенно важно при малоподвижном образе жизни и сидячей работе. Принесут заметную пользу интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю в фитнес-центре, занятия плаванием, танцами, йогой, аэробикой. Повторно соблюдать китайскую диету для похудения рекомендуется не раньше, чем через 2 месяца.