Калорийность мясных продуктов — подробная таблица
100 г Продукта | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Азу | 11.9 | 14.2 | 10.2 | 214 | |
Антрекот | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 | |
Антрекот из говядины | 29.6 | 11.2 | 0.0 | 220 | |
Антрекот из свинины | 28.7 | 9.8 | 0.0 | 210 | |
Бараний окорок | 18.0 | 18.0 | 0.0 | 232 | |
Бараний рубец | 11.5 | 4.0 | 0.0 | 82 | |
Бараний фарш | 17.0 | 23.0 | 0.0 | 282 | |
Бараний язык | 12.6 | 16.1 | 0.0 | 195 | |
Баранина | 15.6 | 16.3 | 0.0 | 209 | |
Баранина вареная | 24.6 | 21.4 | 0.0 | 291 | |
Баранина жареная | 20.0 | 24.0 | 0.0 | 320 | |
Баранина тушеная | 20.0 | 20.9 | 0.0 | 268 | |
Баранье сердце | 13.5 | 2.5 | 0.0 | 82 | |
Бараньи почки | 13.6 | 2.5 | 0.0 | 77 | |
Бараньи яйца | 13.0 | 19.0 | 0.1 | 230 | |
Баранья лопатка | 15.6 | 25.0 | 0.0 | 284 | |
Баранья печень | 18.7 | 2.9 | 0.0 | 101 | |
Бастурма турецкая | 14.8 | 20.1 | 0.0 | 240 | |
Бекон | 23.0 | 45.0 | 0.0 | 500 | |
Бефстроганов | 21.9 | 27.4 | 5.7 | 355 | |
Бефстроганов из говядины | 16.7 | 11.3 | 5.9 | 193 | |
Бефстроганов из курицы | 14.7 | 2.0 | 0.4 | 163 | |
Бефстроганов из свинины | 19.4 | 7.1 | 0.0 | 142 | |
Бизонье мясо | 21.6 | 1.2 | 0.0 | 109 | |
Бифштекс | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 | |
Блюдо армянское Бозбаш 4 сезона | 3.0 | 9.5 | 4.0 | 126 | |
Блюдо болгарское Жаркое по-деревенски 4 сезона | 3.5 | 11.1 | 5.5 | 137 | |
Блюдо греческое Мясо по-македонски 4 сезона | 5.8 | 10.1 | 22.0 | 206 | |
Блюдо грузинское Чахохбили с фасолью 4 сезона | 6.2 | 5.5 | 3.4 | 87 | |
Блюдо индийское Цыплёнок карри 4 сезона | 6.6 | 3.2 | 21.0 | 142 | |
Блюдо испанское Паэлья 4 сезона | 8.2 | 3.0 | 16.3 | 129 | |
Блюдо итальянское Пенне карбонара 4 сезона | 5.6 | 11.4 | 16.4 | 188 | |
Блюдо итальянское Ризотто с морепродуктами 4 сезона | 6.5 | 6.4 | 18.8 | 163 | |
Блюдо китайское Курочка по-пекински 4 сезона | 5.6 | 3.3 | 11.8 | 102 | |
Блюдо китайское Свинина в кисло-сладком соусе 4 сезона | 4.4 | 9.4 | 14.8 | 153 | |
Блюдо латиноамериканское Цыплёнок по-мексикански 4 сезона | 6.6 | 8.5 | 10.7 | 127 | |
Блюдо мексиканское Чили кон карне 4 сезона | 6.4 | 8.8 | 15.7 | 160 | |
Блюдо наше Макароны по-флотски 4 сезона | 7.6 | 9.9 | 21.2 | 185 | |
Блюдо русское Барашек с гречкой 4 сезона | 5.9 | 13.8 | 17.7 | 224 | |
Блюдо среднеазиатское Лагман 4 сезона | 4.3 | 8.9 | 13.3 | 158 | |
Блюдо тайское Лапша карри 4 сезона | 5.9 | 6.4 | 12.7 | 128 | |
Блюдо узбекское Плов с бараниной 4 сезона | 4.2 | 6.0 | 14.9 | 150 | |
Блюдо французское Шампиньон де пари 4 сезона | 6.7 | 9.5 | 5.1 | 129 | |
Блюдо швейцарское Фондю эменталь 4 сезона | 7.9 | 10.2 | 13.3 | 175 | |
Блюдо японское Сакэна с рисом 4 сезона | 5.7 | 2.4 | 13.6 | 103 | |
Буженина вареная | 16.4 | 18.3 | 1.0 | 233 | |
Буйволятина | 19.0 | 13.2 | 0.0 | 194 | |
Буйволятина вареная | 30.0 | 17.4 | 0.0 | 276 | |
Буйволятина жареная | 33.4 | 23.2 | 0.0 | 342 | |
Буйволятина тушеная | 24.4 | 16.9 | 0.0 | 250 | |
Бычьи яйца | 13.0 | 20.0 | 0.1 | 230 | |
Верблюжатина | 18.9 | 9.4 | 0.0 | 160 | |
Верблюжатина вареная | 29.8 | 12.4 | 0.0 | 230 | |
Верблюжатина жареная | 33.3 | 16.5 | 0.0 | 281 | |
Верблюжатина тушеная | 24.3 | 12.1 | 0.0 | 205 | |
Ветчина | 14.0 | 24.0 | 0.0 | 270 | |
Ветчина DAK Датская | 18.0 | 4.0 | 1.0 | 471 | |
Ветчина в форме | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 278 | |
Ветчина из индейки обезжиренная | 15.0 | 1.0 | 2.0 | 77 | |
Ветчина Империя Вкуса из индейки | 11.0 | 3.0 | 7.0 | 99 | |
Ветчина Останкино нежная из индейки | 10.0 | 10.0 | 5.0 | 154 | |
Ветчина Останкино нежная из свиного окорока | 8.0 | 13.0 | 3.0 | 166 | |
Ветчина Пармская | 24.4 | 22.5 | 0.1 | 300 | |
Глухарь | 18.0 | 20.0 | 0.5 | 254 | |
Говядина | 18.9 | 12.4 | 0.0 | 187 | |
Говядина вареная | 25.8 | 16.8 | 0.0 | 254 | |
Говядина вареная нежирная | 25.7 | 8.1 | 0.2 | 175 | |
Говядина жареная | 32.7 | 28.1 | 0.0 | 384 | |
Говядина мраморная | 18.0 | 10.0 | 0.0 | 170 | |
Говядина постная | 22.2 | 7.1 | 0.0 | 158 | |
Говядина постная жареная | 29.0 | 9.1 | 0.0 | 206 | |
Говядина средней жирности | 25.0 | 20.0 | 0.0 | 275 | |
Говядина тушеная | 16.8 | 18.3 | 0.0 | 232 | |
Говядина тушеная Лента | 15.0 | 17.0 | 0.0 | 213 | |
Говяжий гуляш | 14.0 | 9.2 | 2.6 | 148 | |
Говяжий рубец | 14.8 | 4.2 | 0.0 | 97 | |
Говяжий фарш | 17.2 | 20.0 | 0.0 | 254 | |
Говяжий фарш жирный | 15.0 | 25.0 | 0.0 | 293 | |
Говяжий фарш постный | 18.0 | 15.0 | 0.0 | 215 | |
Говяжий хвост | 19.7 | 6.5 | 0.0 | 137 |
100 г Продукта | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Говяжий язык | 12.2 | 10.9 | 0.0 | 146 | |
Говяжий язык вареный | 23.9 | 15.0 | 0.0 | 231 | |
Говяжье вымя | 12.3 | 13.7 | 0.0 | 173 | |
Говяжье сердце | 16.0 | 3.5 | 0.0 | 96 | |
Говяжьи губы | 15.0 | 5.0 | 0.0 | 105 | |
Говяжьи легкие | 16.2 | 2.5 | 0.0 | 92 | |
Говяжьи легкие тушеные | 20.4 | 3.7 | 0.0 | 120 | |
Говяжьи мозги | 11.7 | 8.6 | 0.0 | 124 | |
Говяжьи ноги | 25.0 | 6.6 | 0.0 | 159 | |
Говяжьи почки | 15.2 | 2.8 | 0.0 | 86 | |
Говяжьи ребра | 11.0 | 35.0 | 0.0 | 359 | |
Говяжьи уши | 25.2 | 2.3 | 0.0 | 122 | |
Говяжья вырезка | 18.6 | 16.0 | 0.0 | 218 | |
Говяжья вырезка филейная | 20.1 | 3.5 | 0.0 | 113 | |
Говяжья грудинка | 19.3 | 15.7 | 0.0 | 217 | |
Говяжья грудинка копчёная | 7.6 | 66.8 | 0.0 | 632 | |
Говяжья грудинка копчёно-варёная | 10.0 | 55.0 | 0.0 | 540 | |
Говяжья лопатка | 19.4 | 6.6 | 0.0 | 137 | |
Говяжья пашина | 18.9 | 16.6 | 0.0 | 225 | |
Говяжья печень | 20.0 | 3.1 | 4.0 | 125 | |
Говяжья печень жареная | 22.9 | 10.2 | 3.9 | 199 | |
Говяжья печень нежирная | 17.4 | 3.1 | 0.0 | 98 | |
Говяжья покромка | 18.6 | 16.0 | 0.0 | 218 | |
Говяжья тазобедренная часть (огузок) | 20.2 | 6.4 | 0.0 | 138 | |
Говяжья тушенка | 14.1 | 17.4 | 0.0 | 214 | |
Говяжья шейная часть | 19.4 | 6.4 | 0.0 | 135 | |
Голубиное мясо | 18.5 | 23.8 | 0.0 | 294 | |
Гусиная печень | 15.2 | 39.0 | 0.0 | 412 | |
Гусь | 15.2 | 39.0 | 0.0 | 412 | |
Гусь вареный | 19.3 | 41.2 | 0.0 | 447 | |
Гусь жареный | 22.9 | 58.8 | 0.0 | 620 | |
Дичь | 34.0 | 6.5 | 0.0 | 200 | |
Зельц | 12.6 | 32.0 | 0.5 | 336 | |
Змеиное мясо | 16.4 | 0.3 | 0.0 | 93 | |
Индейка (грудка) | 19.2 | 0.7 | 84 | ||
Индейка (желудки) | 20.0 | 7.0 | 143 | ||
Индейка (кожа) | 12.7 | 36.9 | 0.0 | 387 | |
Индейка (крылышки) | 16.5 | 11.4 | 168 | ||
Индейка (ножки) | 15.7 | 8.9 | 142 | ||
Индейка (окорочка) | 18.4 | 6.4 | 131 | ||
Индейка (печень) | 19.5 | 22.0 | 276 | ||
Индейка (сердце) | 16.0 | 5.1 | 0.4 | 128 | |
Индейка (филе отварное) | 25.0 | 1.0 | 130 | ||
Индейка вареная | 25.3 | 10.4 | 195 | ||
Индейка жареная | 28.0 | 6.0 | 165 | ||
Индейка фарш | 20.0 | 8.0 | 0.5 | 161 | |
Индоутка (мускусная утка) | 25.0 | 23.0 | 0.2 | 271 | |
Кабанье мясо | 21.5 | 3.3 | 0.0 | 122 | |
Карбонад варёно-копчёный | 16.0 | 8.0 | 0.0 | 135 | |
Козлятина | 18.0 | 16.0 | 0.0 | 216 | |
Колбасный фарш | 12.3 | 32.4 | 2.9 | 352 | |
Конина | 20.2 | 7.0 | 0.0 | 187 | |
Конина вареная | 30.8 | 13.0 | 0.0 | 240 | |
Конина жареная | 34.3 | 17.4 | 0.0 | 293 | |
Конина тушеная | 25.0 | 12.7 | 0.0 | 214 | |
Корейка | 13.7 | 36.5 | 384 | ||
Корейка копчено-запеченная | 10.2 | 48.2 | 475 | ||
Корейка свиная б/к (карбонад) | 17.0 | 25.0 | 301 | ||
Корейка сырокопченая | 10.5 | 47.4 | 469 | ||
Котлеты из баранины отбивные | 20.6 | 30.6 | 9.1 | 394 | |
Котлеты из баранины рубленые | 13.6 | 14.8 | 12.9 | 240 | |
Котлеты из говядины | 18.0 | 20.0 | 260 | ||
Котлеты из говядины рубленые | 14.2 | 11.4 | 13.0 | 213 | |
Котлеты из индейки | 18.6 | 12.2 | 8.7 | 220 | |
Котлеты из курицы (готовые) | 18.2 | 10.4 | 13.8 | 222 | |
Котлеты из мяса цыплят рубленые | 15.2 | 13.6 | 13.5 | 238 | |
Котлеты из свинины отбивные | 17.5 | 40.3 | 8.8 | 470 | |
Котлеты из свинины рубленые | 13.6 | 45.7 | 466 | ||
Котлеты из свинины сырые | 27.3 | 13.4 | 238 | ||
Котлеты из телятины | 23.0 | 31.0 | 375 | ||
Крокодиловое мясо | 26.0 | 0.7 | 0.0 | 110 | |
Кролик | 21.0 | 8.0 | 0.0 | 156 | |
Кролик жареный | 25.0 | 6.0 | 0.0 | 155 | |
Кроличий фарш | 19.5 | 7.4 | 0.7 | 147 | |
Кроличьи почки | 12.5 | 1.8 | 0.0 | 66 | |
Кроличья печень | 19.0 | 10.0 | 0.0 | 166 | |
Куриная голень вареная без кожи | 27.0 | 5.6 | 0.0 | 158 | |
Куриная грудка | 23.6 | 1.9 | 0.4 | 113 | |
Куриная грудка вареная | 29.8 | 1.8 | 0.5 | 137 | |
Куриная грудка копченая | 18.0 | 5.0 | 0.0 | 117 |
100 г Продукта | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Куриная грудка на пару | 23.6 | 1.9 | 0.0 | 113 | |
Куриная кожа | 18.0 | 15.6 | 0.0 | 212 | |
Куриная печень | 19.1 | 6.3 | 0.6 | 136 | |
Куриная печень вареная | 25.9 | 6.2 | 2.0 | 166 | |
Куриная печень жареная | 30.8 | 8.9 | 2.0 | 210 | |
Куриное сердце | 15.8 | 10.3 | 0.8 | 159 | |
Куриное сердце вареное | 20.0 | 10.9 | 1.1 | 182 | |
Куриное филе | 23.1 | 1.2 | 0.0 | 110 | |
Куриное филе Агрокомплекс | 21.0 | 5.0 | 0.0 | 129 | |
Куриное филе вареное | 30.4 | 3.5 | 0.0 | 153 | |
Куриное филе сыровяленое | 52.8 | 9.0 | 0.0 | 292 | |
Куриное филе-медальон Мираторг | 13.3 | 8.1 | 15.5 | 188 | |
Куриные бедра | 21.3 | 11.0 | 0.1 | 185 | |
Куриные желудки | 18.2 | 4.2 | 0.6 | 114 | |
Куриные крылышки | 19.2 | 12.2 | 0.0 | 186 | |
Куриные крылышки копченые | 29.9 | 19.5 | 0.0 | 290 | |
Куриные лапки | 19.4 | 14.6 | 0.2 | 215 | |
Куриные ножки маринованные | 17.0 | 14.0 | 1.7 | 200 | |
Куриные окорочка | 16.8 | 10.2 | 0.0 | 158 | |
Куриные окорочка копченые | 10.0 | 20.0 | 0.0 | 220 | |
Куриные потроха | 18.3 | 5.2 | 1.4 | 130 | |
Куриный рулет | 16.0 | 26.0 | 0.0 | 310 | |
Куриный суповой набор | 16.5 | 12.6 | 0.4 | 181 | |
Куриный фарш | 17.4 | 8.1 | 0.0 | 143 | |
Куриный фарш жирный | 21.3 | 11.0 | 0.1 | 185 | |
Курица | 16.0 | 14.0 | 0.0 | 190 | |
Курица вареная (без кожи) | 25.2 | 7.4 | 0.0 | 170 | |
Курица жареная | 26.0 | 12.0 | 0.0 | 210 | |
Курица копченая | 27.5 | 8.2 | 0.0 | 184 | |
Куропатка | 18.0 | 20.0 | 0.5 | 254 | |
Куропатка жареная | 29.0 | 8.0 | 0.0 | 250 | |
Лангет | 15.7 | 11.6 | 0.0 | 167 | |
Лосятина | 21.4 | 1.7 | 0.0 | 101 | |
Лягушачьи лапки | 16.4 | 0.3 | 0.0 | 73 | |
Медвежье мясо | 20.1 | 8.3 | 0.0 | 155 | |
Мясо косули | 21.4 | 6.0 | 0.0 | 138 | |
Мясо соевое | 52.0 | 1.0 | 17.6 | 296 | |
Мясо цыпленка в собственном соку | 15.0 | 16.0 | 0.0 | 204 | |
Наггетсы куриные Мираторг классические | 13.3 | 10.8 | 15.1 | 211 | |
Наггетсы куриные Мираторг с ветчиной | 13.3 | 13.1 | 14.5 | 229 | |
Наггетсы куриные Мираторг с сыром | 12.3 | 11.8 | 15.8 | 219 | |
Наггетсы куриные Мираторг с сыром и грибами | 13.0 | 12.4 | 15.7 | 226 | |
Наггетсы куриные Мираторг хрустящие | 12.9 | 12.1 | 15.6 | 223 | |
Оленина | 19.5 | 8.5 | 0.0 | 154 | |
Оленина вареная | 30.8 | 11.2 | 0.0 | 223 | |
Оленина варено-прессованная | 27.0 | 2.2 | 0.0 | 148 | |
Оленина жареная | 34.3 | 15.0 | 0.0 | 271 | |
Оленина тушеная | 25.0 | 10.9 | 0.0 | 198 | |
Оленина тушеная Особая | 10.0 | 4.3 | 2.9 | 81 | |
Паштет Grand-Mere печеночный классический | 8.1 | 33.0 | 4.4 | 339 | |
Паштет Grand-Mere печеночный с грибами | 7.6 | 30.0 | 4.4 | 314 | |
Паштет Grand-Mere печеночный с зеленью | 7.7 | 31.0 | 4.4 | 323 | |
Паштет Grand-Mere печеночный с паприкой | 7.6 | 30.0 | 4.4 | 314 | |
Паштет из говяжьей печени | 18.1 | 11.1 | 7.0 | 177 | |
Паштет мясной | 15.0 | 11.0 | 0.0 | 170 | |
Паштет печеночный говяжий классический | 9.4 | 18.7 | 2.5 | 217 | |
Перепелка | 21.8 | 4.5 | 0.0 | 134 | |
Поросенок молочный | 20.6 | 3.0 | 0.0 | 109 | |
Прошутто | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 279 | |
Ростбиф из говядины | 26.4 | 6.8 | 0.0 | 173 | |
Рябчик | 18.0 | 20.0 | 0.5 | 254 | |
Сало | 2.4 | 89.0 | 0.0 | 797 | |
Свиная вырезка | 19.4 | 7.1 | 0.0 | 142 | |
Свиная грудинка без кости | 10.1 | 53.0 | 0.0 | 510 | |
Свиная грудинка с костью | 21.0 | 10.0 | 0.0 | 174 | |
Свиная лопатка | 16.0 | 21.7 | 0.0 | 257 | |
Свиная нога жареная | 27.0 | 20.0 | 0.0 | 290 | |
Свиная печень | 22.0 | 3.4 | 2.6 | 130 | |
Свиная рулька со шкурой | 18.6 | 24.7 | 0.0 | 294 | |
Свиная тушенка | 13.0 | 35.0 | 0.0 | 367 | |
Свиная шейка | 13.6 | 31.9 | 0.0 | 343 | |
Свиная шкурка | 18.0 | 16.0 | 0.0 | 216 | |
Свиная щековина | 6.4 | 69.6 | 0.0 | 494 | |
Свиная щековина копченая | 9.1 | 67.1 | 0.5 | 625 | |
Свинина | 16.0 | 21.6 | 0.0 | 259 | |
Свинина вареная | 22.6 | 31.6 | 0.0 | 375 | |
Свинина жареная | 11.4 | 49.3 | 0.0 | 489 | |
Свинина постная | 19.4 | 7.1 | 0.0 | 160 | |
Свинина тушеная | 9.8 | 20.3 | 3.2 | 235 | |
Свинина тушеная Скопино | 13.0 | 35.0 | 0.0 | 367 |
100 г Продукта | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Свиное сердце | 16.9 | 4.8 | 2.2 | 118 | |
Свиной балык | 15.4 | 24.9 | 0.0 | 286 | |
Свиной край на гриле | 21.0 | 35.0 | 0.0 | 400 | |
Свиной окорок | 18.0 | 21.3 | 0.0 | 261 | |
Свиной окорок копчено-вареный (Ашан) | 14.0 | 26.0 | 0.0 | 306 | |
Свиной ошеек | 16.1 | 22.8 | 0.0 | 267 | |
Свиной подгрудок | 7.4 | 67.8 | 0.0 | 630 | |
Свиной фарш | 17.0 | 21.0 | 0.0 | 263 | |
Свиной шпик | 1.4 | 92.8 | 0.0 | 841 | |
Свиной язык | 16.5 | 11.1 | 0.0 | 165 | |
Свиные легкие | 14.1 | 2.7 | 0.0 | 85 | |
Свиные легкие тушеные | 16.6 | 3.1 | 0.0 | 99 | |
Свиные ноги | 18.0 | 16.0 | 0.0 | 216 | |
Свиные отбивные на гриле | 28.0 | 24.0 | 0.0 | 340 | |
Свиные почки | 16.8 | 3.8 | 0.0 | 102 | |
Свиные ребра | 15.2 | 29.3 | 0.0 | 321 | |
Свиные ребра копчено-вареные | 10.0 | 55.0 | 0.0 | 535 | |
Свиные ребра копченые | 10.0 | 52.7 | 0.0 | 514 | |
Свиные уши | 21.0 | 14.1 | 0.0 | 211 | |
Страусиное мясо | 21.7 | 1.2 | 0.0 | 98 | |
Субпродукты тушеные | 24.0 | 8.0 | 0.0 | 185 | |
Телятина отварная | 30.7 | 0.9 | 0.0 | 131 | |
Телячий окорок | 19.9 | 3.1 | 0.0 | 108 | |
Телячьи легкие | 16.3 | 2.3 | 0.0 | 90 | |
Телячьи легкие тушеные | 18.7 | 2.6 | 0.0 | 104 | |
Телячьи ребра | 16.3 | 18.7 | 0.0 | 233 | |
Телячья лопатка | 19.9 | 2.8 | 0.0 | 106 | |
Телячья мякоть | 20.5 | 2.4 | 0.0 | 105 | |
Телячья печень | 19.2 | 3.3 | 4.1 | 124 | |
Тетерев | 18.0 | 20.0 | 0.5 | 254 | |
Тефтели свиные | 7.0 | 10.0 | 12.0 | 172 | |
Улитка виноградная | 16.1 | 1.4 | 2.0 | 90 | |
Утиная печень | 15.8 | 38.0 | 0.0 | 405 | |
Утка | 13.5 | 28.6 | 0.0 | 308 | |
Утка вареная | 19.7 | 18.8 | 0.0 | 248 | |
Утка жареная | 22.6 | 19.5 | 0.0 | 266 | |
Утка копченая | 19.0 | 28.4 | 0.0 | 337 | |
Фазан | 18.0 | 20.0 | 0.5 | 254 | |
Фуа-гра | 11.4 | 43.8 | 4.7 | 462 | |
Хамон | 34.8 | 16.1 | 1.3 | 241 | |
Цесарка | 20.6 | 2.5 | 0.0 | 110 | |
Цыпленок-бройлер охлажденный | 18.7 | 16.1 | 0.5 | 219 | |
Цыпленок-бройлер Филе бедра Первая Свежесть охлажденное | 13.8 | 8.7 | 0.4 | 136 | |
Черепаха | 19.8 | 0.5 | 0.0 | 89 | |
Эскалоп | 19.0 | 42.8 | 6.8 | 487 | |
Ягнёнок (каре) | 16.2 | 14.1 | 0.0 | 192 | |
Ягнёнок (нога) | 20.6 | 5.1 | 0.0 | 134 | |
Ягнятина | 16.2 | 14.1 | 0.0 | 192 |